Sałatka z buraków z kozim serem i orzeszkami piniowymi – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 2 godziny. 50 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Sałatka
- 450 gr buraki
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki zmiażdżony czarny pieprz
- 1/3 art. orzeszki piniowe
- 120 gr. kozi ser
- 4 łyżki. różne warzywa
- 4 łyżki. szpinak
- Sos sałatkowy z estragonem, przepis więcej
- 4 bardzo cienkie plasterki czerwonej cebuli, oddzielone
Sos sałatkowy z estragonem
- 1/4 art. ocet ryżowy
- 2 łyżeczki suszony estragon
- 2 łyżeczki sos sojowy
- 1/2 łyżeczki Sos Worcestershire
- 1 łyżeczka musztarda
- 1 łyżka. l majonez
- 1/4 art. oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: buraki, czarny groszek, estragon, szpinak, ocet ryżowy, sos sojowy, sos Worcestershire, musztarda, kozi ser, orzeszki piniowe
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Umyj i wysusz buraki i odetnij końce po obu stronach. Weź duży arkusz aluminium folię i złóż na pół. Umieść buraki na środku, posyp oliwę z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Zawiń stronę boki folii wokół buraków, aby utworzyć torebkę. Wstaw rozgrzej piekarnik i piecz aż buraki będą miękki, około 1 godziny 20 minut Wyjmij z piekarnika i ostudź. Kiedy ona wystarczająco chłodne, delikatnie obierz skórkę i pokrój na kawałki. Przechowywać w lodówce do momentu podania.
- Lekko usmażyć orzeszki piniowe na małej patelni umiarkowanie wysoki ogień przez 3-4 minuty. Połóż na talerzu lub mała miska i fajne. Pokrój kozi ser na grube plastry i wciśnij w to orzechy sosny. Przechowywać w lodówce do zgłoszenia
- Gdy wszystko będzie gotowe do podania, wymieszaj warzywa i szpinak dużą miskę i dodaj 1/4 łyżki. do każdej miski. stacje benzynowe z estragonem. Wymieszaj warzywa, a następnie połóż na wierzchu buraki i ser kozi. Posyp dodatkowym dressingiem i podawaj przepis na glazurowaną sałatkę z buraków Sos sałatkowy z estragonem: w małej misce lub połączyć wszystkie składniki oprócz szklanej butelki oliwa z oliwek. Mieszaj, aż będzie gęsta, a następnie powoli wlewaj oliwa z oliwek Ten przepis jest świetny mikser