Przepis na sałatkę Cezar z jarmużem, z dodając jajka, grzanki chlebowe i parmezan, ze specjalnym dressingiem oliwa z oliwek. Bita blenderem z anchois, czosnku, вустерского соуса. Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 20 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/3 art. oliwa z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 2 filety anchois
- 1 łyżeczka sos worcestershire
- Sól i świeżo mielona papryka
- 1,5 łyżki stołowej pokrojony w kostkę biały chleb
- 500 – 600 gr. kapusta kapusta (jarmuż), posiekaj
- Sok z cytryny
- Tarty Parmezan
- Mielone jajko na twardo
Przepisy z podobnymi składnikami: czosnek, anchois, sos Worcestershire, biały chleb, jarmuż, sok z cytryny, ser jajka parmezan
Przygotowanie przepisu:
- Zmiel czosnek, anchois, oliwę z oliwek w blenderze, Sos Worcestershire, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wymieszaj chleb na blasze do pieczenia z 1 łyżką. l zatankować i upiec gorący piekarnik na złoty kolor. Przetasuj na innym blasze do pieczenia kapustę z pozostałym dressingiem i piec w piekarniku, aż uformuje się ostry, 5-8 min.
- Przenieś kapustę i grzanki do salaterki i polej sokiem z cytryny. Posyp sałatkę parmezanem i mielonym jajkiem.