Główną różnicą między świątecznym stołem jest duża liczba świetne jedzenie w jednym miejscu. Każda kochanka ma swoje świąteczne potrawy, ale tym, co łączy wszystkie hostessy Rosji, jest ich obecność świąteczny stół kilka pysznych sałatek. Jeden z popularnych sałatki wakacyjne – to sałatka Cezar z kurczakiem, której przepis opisane poniżej.
Dlatego chciałem zatrzymać się na tej konkretnej sałatce bardziej szczegółowo. A raczej rozważ kilka ciekawych przepisów ta sałatka.
Contents
Przepis numer 1. Cezar z kurczakiem i boczkiem
Wszystko jest przygotowane w prosty i szybki sposób. Do sałatki dla nas będzie potrzebował:
- Kurutony
- Jedna cytryna
- 370 gramów kurczaka
- 350 gramów boczku
- Sól i pieprz do smaku
- Jedno jajko
- Czosnek
- Sałata
- Sos Worcester.
Więc wszystkie produkty przed tobą, przejdź do gotowania:
- Wstępnie umyte i wysuszone liście sałaty pokrojone na kawałki kawałki, zetrzeć czosnek na drobnej tarce.
- Połącz sałatkę czosnkową i skrop oliwą z oliwek.
- Dodaj szczyptę soli i pieprzu oraz kilka kropli cytryny sok
- We wrzącej wodzie otwórz jajko na minutę, a następnie rozbić go na liście sałaty
- Dodaj wstępnie smażone grzanki
- Umyj umytego kurczaka na kawałki i usmaż dodanie oliwy z oliwek, sosu i przypraw.
- Po chwili dodaj do patelni kostki bekonu i smażyć aż do ugotowanego kurczaka.
- Umieść zawartość patelni w misce sałatkowej na liściach sałata
Wszystkie sałatki można podawać gościom, wszystko jest smaczne i proste.
Przepis numer 2 Cezar z krewetkami
Aby zrobić sałatkę, potrzebujesz:
- 430 gramów kurczaka
- 220 gramów krewetek
- Sałata
- 120 gramów parmezanu
- 130 gramów białego chleba
- 2 jajka
- Oliwa z oliwek
- 1 łyżka musztardy
- 3 łyżeczki octu
- 2 łyżeczki cukru
- Do smaku soli, pieprzu, bazylii, oregano.
Zabranie się do gotowania
- Na filecie z kurczaka wyciąć włókna
- Zetrzeć mięso z czarnym pieprzem i solą. Posmaruj oliwką olej
- Zawiń wszystko w folię i włóż do piekarnika na 20 minut w temperaturze 200 stopni.
- Gdy kurczak jest ugotowany, posyp go ziołami i włóż piec przez kolejne 10 minut, ale bez folii. Więc spoko
- Mijamy grzanki.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, dodaj drobno posiekany czosnek i smażyć.
- Gdy tylko czosnek zacznie pachnieć, usuń go patelnie.
- Pokrój chleb w kostkę i smaż na złoty kolor olej czosnkowy
- Połóż grzanki na talerzu
- Usuń żółtka z wcześniej ugotowanych i obranych jaj wymieszaj je z musztardą, cukrem, octem.
- Wlej oliwę z oliwek i mieszaj wszystko, aż będzie gładkie. konsystencja masy przypominająca kwaśną śmietanę.
- Obierz liście sałaty, dobrze spłucz i osusz
- Rozerwij liście i umieść w misce sałatkowej, posyp sosie żółtka
- Umieść pokrojony w kostkę filet z kurczaka w misce sałatkowej na wierzchu i krewetki
- Wlać sos sałatkowy i wymieszać
Wszystko, smacznego. Smak tej sałatki jest bardzo oryginalny. Miłośnicy owoców morza docenią to i koniecznie poprosi o suplementy.
Sałatka Cezar z Kurczakiem: Przepis na Pieczarki
Aby zrobić sałatkę, potrzebujesz:
- 125 gramów białego chleba
- 145 gramów kurczaka
- 120 gramów sera
- 90 gramów orzechów włoskich
- Majonez
- Sól do smaku
Gotowanie:
- Gotuj kurczaka
- Ostudzić i pokroić na kawałki
- Rozprowadzamy chleb na patelni i smażymy na małym ogniu do złotego koloru
- Pokrój ser w kostkę
- Posiekaj orzechy włoskie
- Wymieszaj wszystko, sól i sezon z majonezem
Bardzo wysokokaloryczny i najłatwiejszy Cezar ze wszystkich. Ale jego prostota gotowanie nie czyni go mniej smacznym.
Wypróbuj wszystkie te przepisy, wybierz swój Cezar kurczak, czy to Cezar z kurczakiem klasyczny, czy Cezar z kurczakiem i krakersy lub kurczak i krewetki, ale wszystko, co możesz nawet wymyśl własną wersję. W końcu, po wypróbowaniu tego raz, zakochasz się go na zawsze, a ta sałatka na zawsze stanie się znakiem rozpoznawczym twój świąteczny stół. I nie tylko świąteczny, bo możesz zadowalaj się małymi gadżetami i regularnie w dni powszednie dzień.
