Przepis na sałatkę Cleopatra z fasolą, jabłkami i burakami с друзьями: 
Time: –Trudność: łatwa W przepisach należy stosować pojemniki objętościowe: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- Fasola – około 300 gramów
- Gotowane buraki – 170 gramów
- Dwa jabłka
- Na podniebieniu – zmielony pieprz i sól
- Oliwa z oliwek – około 85 ml
- Ocet 3% – dwie łyżki stołowe
- Pęczek świeżego koperku
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwona fasola, buraki, jabłka, koperek
Przygotowanie przepisu:
- Zanurz fasolę przez osiem godzin w zimnej wodzie, a następnie gotuj, aż ugotujesz w ciągu trzydziestu godzin.
- Pod koniec gotowania posol fasolę, a następnie spuść wodę.
- Obierz gotowane buraki z jabłkami i pokrój je w cienkie plastry
- Umieść wszystkie składniki w misce sałatkowej, a mianowicie buraki, fasolę i jabłka
- Sól do smaku, posyp lekko mielonym pieprzem i zalej ocet z oliwą z oliwek.
- Delikatnie wymieszaj sałatkę i posyp wstępnie posiekaną Koper. Bon appetit !!!
