Olivier od dawna jest tak inny, że pasuje zebrać zbiór przepisów kulinarnych słynna sałatka. Kreatywne zastąpienie zwykłej kiełbasy rybą z początku wydaje się to zbyt odważne. Ale to dopiero przed usunięciem pierwszego próbki. Składniki przepisu są dobrane bardzo dobrze.
Sałatka Rybna Olivier Gulf Stream
Jakie ryby złowić w kreatywnej sałatce? Najlepiej nadaje się dorsz Ma mało kalorii i wiele ważnych witamin. Gotowany forma dorsza dobrze komponuje się z warzywami, ziołami, majonez.
Aby ugotować sałatkę Olivier Gulf Stream będzie potrzebował:
- Dorsz Gotowany filet – 250g.
- Cebula – 1-2szt.
- Jajka – 3-4szt.
- Ziemniaki – 2-3 szt.
- Zielony groszek (w puszkach) – 100g.
- Majonez – 250g.
- Przyprawy do gotowania ryb.
Cebula w tym przepisie ma określone znaczenie. Spróbuj nie używaj gorzkiej odmiany cebuli. Im bardziej delikatny będzie smak sałatki, tym bardziej interesujące. Najsmaczniejszą rzeczą jest czerwona lub biała cebula.
Możesz ugotować sałatkę rybną Olivier jak to:
Gotuj dorsza. Umieść lawrushkę, przyprawy do ryb w wodzie. Zwykle w zestawie znajduje się korzeń pietruszki, czarny pieprz, koperek. Sól Aby zmiękczyć filet z dorsza, dodaj łyżkę olej roślinny bezpośrednio do bulionu.
Schłodzić filet i pokroić rybę w paski. Wymieszaj delikatnie z posiekane ziemniaki. Dodaj cienkie krążki cebuli, zielone groszek Pokrój białko jaja w koła, posiekaj żółtka. W połączeniu z majonezem domowej roboty dadzą przyjemną sałatkę żółty odcień.
Wielkopostne dania takie jak ta sałatka rybna (jeśli nie są używane) jajka), bardzo satysfakcjonujące. Ziemniaki, nie możesz nazwać domowego majonezu produkty do odchudzania. Ale w Post taki przepis jest bardzo przydać się. Danie jest bardzo eleganckie.
Smaczne pomysły
Jak ozdobić niezwykłą oliwkę z oliwek? W lecie możesz użyć dowolnej pięknej i pachnącej zieleni, zimą możesz aby stworzyć elegancką marynowaną ostrą paprykę.
