Sałatka Panzanella z grillowanymi warzywami – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: БоббиCzas Lin: 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6-8
Przepis:
Pokrój jeden bochenek (350 gr.) Rustykalny chleb na plasterki 2,5 cm grubości Grillować na średnim ogniu do aż pojawią się ślady z grilla, 2 minuty z każdej strony; pokroić chleb w kostkę. Pokrój 1 cukinię, cukinię i czerwoną cebulę Plasterki o grubości 1,5 cm, pokroić w 1 czerwoną paprykę cztery części. Nasmaruj warzywa oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprz i grilluj do miękkości, około 5 minut. Chop warzywa i wymieszać z chlebem, 300 gr. o połowę pomidory koktajlowe, 1/2 łyżki. rozdarta bazylia, 1/2 łyżki. oliwka olej i 1/4 łyżki. ocet z czerwonego wina. Przypraw panzanellę sól i pieprz. Na wierzch posyp ser. Do tej sałatki panzanella może dodawać salami. Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, słodka papryka, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, biały chleb, ser, ocet winny, bazylia
