Aby przygotować pyszną letnią sałatkę, użyj dojrzałych i słodkie pomidory odmian niehybrydowych. Ponieważ to jest najważniejsze składnik, od nich będzie zależeć cały smak potrawy. Posiekane pomidory są mieszane z zielenią i krakersami i podlewane sos winegret, musztarda i oliwka oleje. Kromki chleba otrzymają nieziemską przyjemność, namoczone w mieszance wydalanego soku pomidorowego z tartą tankowanie. I aby nie zrobili się zbyt szybko, gotuj krakersy z włoskiego chleba, dobrze upieczone w piekarniku. Ciekawą przystawką do sałatki będą chipsy serowe – złote chrupiące plastry tartego sera pieczonego w piekarniku грюйер. 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 grube, pokrojone w kostkę włoskie kostki chleba
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l Musztarda Dijon
- 1 łyżka. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 2 łyżki. l ocet z białego wina 5%
- 1 kg mieszanki niehybrydowych pomidorów w plasterkach sztuk
- 1 pęczek zielonej cebuli, posiekanej
- 2 łyżki. l posiekany koperek
- 3/4 art. tarty gruyere
- 1 łyżka. l mąka
Przepisy z podobnymi składnikami: włoski, chleb Dijon musztarda, sok z cytryny, pomidory, zielona cebula, koperek, ser Gruyere, mąka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Wymieszaj kostki chleba na blasze do pieczenia z 2 łyżkami. l oliwa z oliwek, posyp solą i czarnym pieprzem. Piec na złoty kolor, około 8 minut. Daj trochę ochłodzić się
- W dużej misce połącz musztardę i ocet, sól i pieprz. Wprowadź pozostałe 2 łyżki. l oliwa z oliwek. Dodaj pomidory, zielona cebula i koperek, sól i pieprz do smaku. Dodaj kostki chleba i wymieszaj, aby przykryć dressingiem. Odłóż na bok podczas gotowania frytek.
- Wymieszaj ser z mąką i czarnym pieprzem w misce do smaku. Połóż mieszaninę na czterech preparatach na blasze do pieczenia i lekko spłaszcz. Piec na złoty kolor, około 10 minut. Ostudzić lekko następnie przesuń szpatułkę na ruszt i całkowicie ostudź. Podawać z sałatką pomidorową.
