Sałatka „Ptak” z pieczarkami
Okazuje się, że to dość delikatna sałatka. Miękkie mięso i grzyby doskonale połączone ze sobą, a kukurydza daje specyficzne notatka. Aromat grzybów potęgują goździki czosnkowe.
Warto zauważyć, że nie można używać śmietany, ale dodać zamiast tego kilka łyżek śmietany. Niezależnie od czego dodaje się do niego mięso, okazuje się nieco delikatniejsze niż jego analogi. Gotowanie zajmie trochę czasu, jak już jest wszystko jest gotowe samo w sobie. Ta sałatka może sobie nawet poradzić dziecko Jeśli jest zainteresowany gotowaniem, nie rób tego myśląc, zachęć go do stworzenia takiego arcydzieła.
Składniki
- Pierś z kurczaka – 1/2
- Grzyby – 200 gr.
- Kukurydza w puszce – 0,5
- Śmietana lub majonez – 5-6 łyżek stołowych
- Ząbek czosnku – 1 szt.
- Zieloni i sól.
Proces gotowania
Pierś kurczaka gotowana w małym garnku w słonej wodzie. Dla lepszego smaku i aromatu liść laurowy dodaje się do wody i groszek ziele angielskie. Gotowe piersi są chłodzone i demontowane włókno (możesz po prostu pokroić na małe strzępy). Jest warte zwróć uwagę, że dla większej pikanterii możesz lekko usmażyć kurczaka błonnik, dzięki któremu sałatka stanie się zupełnie inna posmak Warto jednak pamiętać, jeśli decydujesz o tym samym mięsie usmażyć, a następnie ułożyć na serwetce, aby ułożyć cały tłuszcz. Jeśli nie zostanie to zrobione, sałatka uzyska nieprzyjemny aromat. Ząbek czosnku jest wyciskany przez prasę.
Mieszany kurczak, pieczarki, kukurydza w puszkach, czosnek masa i drobno posiekane warzywa. Ubrany w śmietanę lub majonez. W razie potrzeby jest solony.
Taka sałatka jest bardziej odpowiednia na wiosenny stół, ponieważ jest bardzo lekki i przestronny. Będzie to również świetna dekoracja na stół Międzynarodowy Dzień Kobiet, a kobiety to docenią smak.