Sałatka z brokułów afrykańskich

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 105,15kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  105,15kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszna, satysfakcjonująca i zdrowa afrykańska sałatka, która jest łatwa gotować w domu. Robimy też do tego sos. Wszystkie szczegóły w przepis?

Zaczynajmy!

Składniki

0/16 składników

• świeże brokuły – 500 g
• mieszanka ziaren słonecznika – 3 łyżki. l
• orzeszki piniowe – 2 łyżki. l
• płatki migdałowe – 2 łyżki. l
• surowy wędzony boczek – 150 g
• rodzynki – 150 g
• jogurt naturalny – 150 g (na sos)
• miód – 1 łyżka. l (do sosu)
• musztarda z ziarnami – 1 łyżeczka. (do sosu)
• ocet jabłkowy – 3 łyżki. l (do sosu)
• sól do smaku (do sosu)
• świeżo zmielony pieprz – do smaku (dla sos)
• Kurkuma – 1 łyżeczka. (do sosu)
• zira – ½ łyżeczki (do sosu)
• mielona kolendra – ½ łyżeczki (do sosu)
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia – 3 łyżki. l (dla sos)

5 из 5 1 30 мин30 мин 105,15

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Brokuły należy umyć i rozebrać na kwiatostany.
2. Gotuj brokuły w osolonej wodzie (5 minut). Spuścić wodę woda i chłodne brokuły.
3. Boczek smażymy na złoty kolor.
4. Na innej patelni łączymy orzechy, nasiona i migdały płatki, usmaż wszystko.
5. Umieść rodzynki i brokuły w misce sałatkowej.
6. Wlej nasiona do salaterki, dodaj boczek.
7. Wymieszaj w jednym pojemniku wszystkie składniki naszego sosu.
8. Wlać sos sałatkowy.

Słowa kluczowe

• Afrykański
• boczek
• brokuły
• Sałatka