Sałatka z kukurydzy, hikama i marchewki w stylu azjatyckim – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Zdjęcie potrawy: Antonis Achilleos Czas: 1 5 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Do sałatki:
- 1/2 długiego ogórka pokrojonego w paski
- 1 puszka (450 gr.) Z młodej kukurydzy w puszce, odcedzić spłukać i spłukać ziarna
- 1 duża marchewka, pokrojona w paski
- 1 łodyga selera, pokrojona w pięty
- 1/2 bulwy hikama, pokrojonej w paski
Do tankowania:
- 3 łyżki. l ocet ryżowy
- 1/4 art. posiekana kolendra
- 1/2 łyżeczki tarty na małym czosnku
- 1/2 łyżeczki posiekane papryczki jalapeno
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- 1 łyżka. l nasiona sezamu
- 1 łyżka. l tarty korzeń imbiru
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, hikama, ogórki, kukurydza, seler, ocet ryżowy, sezam, papryka chili, pieprz jalapenos, kolendra, czosnek, korzeń imbiru
Przygotowanie przepisu:
- W małej misce wymieszaj ocet ryżowy, kolendrę, w jadalni łyżka sezamu i startego imbiru, łyżeczka oleju sezamowego, czosnek i papryczki jalapeno. Sól do smaku Wlej wszystko do salaterki. warzywa i kukurydza. Mieszaj w gotowanym gorącym sosie.