Rachel Ray po raz pierwszy doprawiła balsamicznym dressingiem do makaronu ocet, a następnie dodaj chrupiący boczek, jajka na twardo do sałatki czerwona gotowana i marynowana czerwona papryka pimento. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 40 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 dużych jaj
- 450 gr makaron
- 450 gr boczek
- Około 1/4 art. starta cebula i jej sok
- 1 drobno starty ząbek czosnku
- 1 łyżka. l ze wzgórzem musztardy Dijon
- Około 3 łyżki. l biały ocet balsamiczny lub słód ocet winny
- 0,5 łyżki stołowej oliwa z oliwek
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 0,5 łyżeczki ostry sos
- 1 puszka (110 g) posiekanej marynowanej czerwonej papryki chili ziele angielskie, bez płynu
- 0,5 łyżki stołowej posiekana natka pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, makaron, bekon, cebula cebula, czosnek, musztarda Dijon, ocet balsamiczny, sos ostra papryka pieprzowa, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.
- Umieść jajka w małym rondlu i przykryj wodą. Przynieść zagotować na dużym ogniu, przykryć patelnię, wyłączyć ogrzewanie i odstaw jajka na 10 minut. Zanurz je w zimnej wodzie ostygli. Ubij jajka i moczyć w zimnej wodzie. Po ostudzić, obrać i posiekać.
- W międzyczasie zagotuj duży garnek z wodą i ugotuj w nim makaron. Rozłóż 6 plasterków boczku na arkuszu dla upiec i umieść w gorącym piekarniku. Piec je 15 minut, aż nie są pokryte brązową skórką. Następnie ostudzić boczek, posiekać odłóż to na bok.
- Pokrój pozostały boczek i dodaj do wrzącej wody makaron Gotuj, aż makaron będzie gotowy. Odcedzić, spłukać i oddzielić gotowany boczek od makaronu.
- Gdy makaron wciąż się gotuje, wymieszaj posiekaną cebulę w misce, czosnek, musztarda i ocet. Wlać olej do cienkiego strumienia, ubij Sos ubijamy trzepaczką, pieprzem i dodajemy ostry sos. Dodaj do makaron, posiekane jajka, papryka, natka pietruszki i pokrojone w plastry chrupiący boczek. Wymieszaj sałatkę i podaj. ugotować makaron z serem i boczkiem.
