Włoski makaron Tortellini – są to miniaturowe pierogi z nadzieniem z mięsa, szynki, sera, szpinaku lub kombinacji kilku rodzajów polewy. Oprócz tego, że są one używane jako pierogi – z sosem lub w rosole, z tortellini możesz ugotować bardzo smacznie sałatka z makaronem. Zwłaszcza jeśli masz trochę tej pasty, i nie wystarczy dla wszystkich na obiad, rozcieńcz go warzywami i innymi składniki Nadaje się tu tortellini z dowolnym nadzieniem. A jeśli… istnieje kilka różnych typów – ogólnie doskonałe! Mix gotowane tortellini z warzywami, wędzoną kiełbasą i sos winegret. Dodaje prawie blasku smakowi dowolna sałatka. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 20 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr makaron tortellini
- 1 łyżka. pokrojona w kostkę kiełbasa salami, pokrojona w kostkę
- 1 łyżka. starta marchewka
- 1 łyżka. mrożony lub świeży zielony groszek, zbladł
- 0,5 łyżki stołowej posiekana pieczona czerwona papryka
- 1/3 art. oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l ocet z białego wina
- 1 szalotka posiekana
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron tortellini, groszek, marchewka, papryka słodka, szalotka, ocet winny, pierogi, salami
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj osoloną wodę w dużym rondlu. Włóż to tortellini i gotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. To Wrzuć pastę do durszlaka i spłucz pod zimną wodą. Przenieś do miski.
- Dodaj kiełbasę, marchewkę, groszek i pieczoną paprykę.
- Przygotuj sos: w misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet z białego wina, szalotka, 0,5 łyżeczki. sól i pieprz do smaku. Dopraw sałatkę makaronową i wymieszaj. Sól i pieprz smakować i przechowywać w lodówce przez 3 godziny Przepis na sałatkę z zakąska Caprese z tortellini i pomidorami koktajlowymi.
