Przepis na sałatkę z makaronem
Sałatka z witaminami z kapusty może mieć orientalny smak. Połączenie grzybów, warzyw i kurczaka sprawi, że sałatka będzie obfita, buraki da bogaty kolor, a specjalne wypełnienie sprawi, że danie będzie naprawdę azjatycki. chiński podawane domowe makarony specjalne zielenie.
Sałatka z makaronem chińskim
Do gotowania potrzebujemy:
- marchewki 0,5 kg
- kapusta 0,5 kg
- średni burak 1 szt
- cebula 3 szt
- suszone grzyby 100 gr
- warzywa: bazylia i kolendra na 1 pęczek
- ostra papryka 1/2 szt
- szynka 1 szt
- 1 opakowanie makaronu lub makaronu domowej roboty
Możesz zrobić chińską sałatkę z makaronem jak to:
Makaron w workach jest oczywiście szybki do przygotowania. Zakupiony makaron sałatkowy można zastąpić domowym, po prostu ugotuj i szybko: wymieszaj 4 jajka z dwiema łyżkami wody, solą i dodaj tyle mąki, aby zrobić fajne ciasto. Rozwiń i pokroić w cienkie paski. Niech makaron trochę wyschnie i zagotować bulion z kurczaka.
Zetrzyj wszystkie warzywa na grubej tarce. Pokrój cebulę na pół pierścienia i smażyć na oleju roślinnym z dodatkiem połowy ostrej papryki chili, sól do smaku.
Zalej suszone grzyby wodą przez 20 minut, a następnie zagotuj i pokroić w paski.
Oddzielnie ugotuj udka kurczaka lub 200 g dowolnego innego mięso Pokroić w cienkie paski.
Umieść przygotowane warzywa, mięso i grzyby w dużej misce i wypełnić z wypełnieniem.
Zalewanie: Rozcieńczyć 2 łyżeczki esencji octu (70%) w szklankę wody, dodaj 5 mielonych ząbków czosnku.
Po napełnieniu włóż do miski domowego makaronu posyp posiekanymi ziołami. Dostarcz chińską sałatkę z makaronem lodówka przez 5-6 godzin. Dobrze wymieszaj przed podaniem. włóż do salaterki.
Smaczne pomysły:
Taka sałatka szczególnie ujawni swoje spektrum smaku podawaj z wieprzowiną zapiekaną z grzybami. Be oryginał!
