Marynowana sałatka buraczana z pomarańczowym dressingiem – szczegółowa przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 15 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 (po 450 g) puszki młodych buraków w puszkach, odcedzić marynata
- 2 łyżki. l ocet malinowy
- 2 łyżki. l sok pomarańczowy
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1,5 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 1/2 łyżki. czerwona cebula pokrojona w kostkę (1 mała głowa)
- 2 duże pomarańcze ze skórką
- Kroi 2 duże pomarańcze
- 130 gr. kozi ser
Przepisy z podobnymi składnikami: buraki, ser kozi, pomarańcze
Przygotowanie przepisu:
- Odcedź marynatę z buraków i pokrój ją w kostkę. Put buraki w misce i dodaj ocet malinowy, sok pomarańczowy, oliwa z oliwek, sól, pieprz i czerwona cebula. Usuń skórkę z pomarańcze, a następnie ściśnij je nad miską. Dodaj skórkę, plastry i sok pomarańczowy i dobrze wymieszać. Sałatka sezonowa marynowane buraki do smaku, posyp pokruszonym serem i podawać schłodzone lub w temperaturze pokojowej marynowane buraki.
