Przepis na sałatkę z melonem i ziołami листьях салата. Time: — Сложность: легко Вprzepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 300 g pulpy melonowej
- Duże wino jabłkowe
- Sok z cytryny
- 2 łyżki posiekanej zielonej bazylii i natki pietruszki
- Łyżka posiekanej zielonej mięty
- 50 g rodzynek
- 2 łyżki białego wina stołowego
- Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
Do sosów sałatkowych:
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Sok z cytryny
- Tarta skórka z cytryny
- Sól, biały pieprz, cukier
- 34 arkusze zielonej sałaty
Przepisy z podobnymi składnikami: melon, jabłka, sok z cytryny, bazylia, natka pietruszki, mięta, rodzynki, białe wino, orzechy włoskie, majonez, jogurt, skórka z cytryny, sałatka
Przygotowanie przepisu:
- Dokładnie wymieszaj składniki opatrunku, spoko.
- Pokrój obrane jabłko w cienkie plasterki, posyp cytryną sok. Myte rodzynki zalać winem, umyć i osuszyć miąższ pokroić melony w cienkie plasterki. Wymieszaj melon z jabłkiem, rodzynkami, pół orzechów i posiekanej zieleni. Ostrożnie polej sos zamieszać, ostudzić lekko.
- Przed podaniem włóż mieszaninę owoców salaterka, w której układane są liście sałaty, posyp resztą warzywa i orzechy.