Sałatka z ogórków i papai – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 35 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4 – 6 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 obrane i nasiona i pokrojone w kostkę duże ogórek (około 1,5 łyżki stołowej)
- 1 obrane i pokrojone w kostkę 1 cm Duże owoce papaja
- 6 sałaty
- 1/2 łyżeczki sól
- 4 łyżeczki cukier
- 1/4 art. ocet winny z ryżu
- 1 łyżka. l masło orzechowe
- 1 łyżeczka pasta chili
- 2 łyżeczki posiekany świeży imbir
- 1/2 łyżki. posiekana cebula (opcjonalnie)
- 1/4 art. posiekana świeża kolendra
Przepisy z podobnymi składnikami: papaja, ogórki, sałata, pasta chili, korzeń imbiru, cebula, masło orzechowe, ryż ocet, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Posyp ogórkiem solą, włóż durszlak i pozostaw na 20 min. do ułożenia soku. Umyj i wysusz. W misce wymieszaj wino ocet, cukier, masło orzechowe, pasta chili i imbir. Dodaj ogórek, papaję, kolendrę i wymieszaj. Połóż się talerz do serwowania lub, na 4 talerzach do serwowania, połóż liście sałata, a na wierzchu ułóż po około 1/2 łyżki. Sałata.
