Sałatka od zwycięzcy 7 sezonu Food Network Star Jeff Mauro, obecnie prowadzący program telewizyjny Sandwich King i „Kuchnia” (Kuchnia). Ta lekka, orzeźwiająca sałatka z trzech różnych rodzaje fasoli będą doskonałym daniem na letnim stole i jego gotowanie nie zajmuje dużo czasu. Ta sałatka może być podana zarówno jako przekąska, jak i sama. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 20 minut Trudność: łatwa Ilość: 4 łyżki. Wykorzystaj przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- Lód
- 225 gr. świeża fasolka szparagowa (około 2 łyżki stołowe), umyj i przeciąć na pół
- 1/4 art. ocet sherry
- 2 łyżeczki Musztarda Dijon
- 1 łyżka. l kochanie
- 1/2 łyżki. oliwa z oliwek
- Jedna 425 gramowa puszka białej fasoli, spłukać i osuszyć płyn
- Jeden 425 gramowy słoik czerwonej fasoli Nerki, spłucz i osusz płyn
- 1/4 art. posiekane liście bazylii
- 1/4 art. posiekane liście pietruszki
- 1 szalotka, drobno posiekana
Przepisy z podobnymi składnikami: zielona fasola, biała fasola, czerwona fasola, fasola, ocet sherry, musztarda Dijon, miód, bazylia, natka pietruszki, szalotki
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj garnek z osoloną wodą. Gotuj duża miska z lodową wodą. Dodaj garnek do patelni fasolę i gotować, aż stanie się miękko chrupiąca, 2-3 minuty. Odcedź i zanurz fasolę w misce z lodową wodą zatrzymać proces gotowania. Spuścić wodę.
- Połącz ocet, musztardę i miód w dużej misce. Dodaj olej i wymieszać do stanu emulsji. Dodaj sznur do miski fasola, biała fasola, nerki, bazylia, natka pietruszki i szalotka i wszystko inne wymieszać. Posyp solą i pieprzem i podawaj.
