Tajska sałatka som tam na bazie niedojrzałej papai uważany za jedno z najsmaczniejszych potraw na świecie według CNN. W końcu w zrównoważone są wszystkie cztery smaki: pikantny, słodki, kwaśny i słony. A także harmonijnie współistnieją składniki różnych tekstury. Oprócz zielonej papai, innych warzyw lub owoce morza, które różnią się nieznacznie w różnych regionach. Ale… najłatwiejszą opcją jest posiekać papaję długą cienką słomką, wymieszać z pomidorami, blanszowaną zieloną fasolą, posiekaną orzeszki ziemne, świeża kolendra i posyp wszystko opatrunkiem na bazie azjatyckiej Tajski sos rybny i sok z limonki z papryką chili друзьями: 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 – 6 przepisów używaj pojemników objętościowych o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 duże zielone papaje (po 450 g), obrane obierz i posiekaj i posiekaj w cienkie paski
- 220 gr zielona fasolka szparagowa
- Krem 3 Pomidory
- 0,5 łyżki stołowej prażone niesolone orzeszki ziemne
- 1/4 art. tajski sos rybny
- 1/4 art. sok z cytryny
- 1/4 art. sok z limonki
- 2 łyżki. l cukier
- 1 łyżeczka posiekany czosnek
- 2 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 1/4 art. grubo posiekane liście kolendry
Przepisy z podobnymi składnikami: papaja, zielona fasola, pomidory śliwkowy, sos rybny, sok z limonki, płatki czerwonej papryki, Orzeszki ziemne
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni zagotuj osoloną wodę. Dodaj fasolę i gotuj przez 2 minuty, a następnie przenieś na zimno woda Odcedź i pokrój każdą kapsułkę na pół. Wytnij pokrój pomidory na pół wzdłuż i obierz je z nasion. Przetnij połówki w paski o grubości 0,3 cm Grubo posiekaj wszystkie orzechy oprócz 2 Art. l
- W misce wymieszaj papaję z fasolą, pomidorami, posiekaną orzeszki ziemne, sos rybny, sok z cytryny i limonki, cukier, czosnek, płatki czerwonej papryki i 3 łyżki. l kolendra. Posyp na wierzchu pozostałe orzeszki ziemne i kolendry. Podawać z tajskim grillem „Satay” z wieprzowiny.
