Sałatka ziemniaczana z groszkiem – szczegółowy przepis gotowania. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 30 min. Trudność: łatwa, zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 900 gr. młode ziemniaki ze skórką pokrojoną na duże kostki
- 2 łyżki. l ocet jabłkowy
- 300 gr mrożony groszek
- 3/4 art. majonez
- 3/4 art. śmietana
- 1/2 łyżki. posiekany szczypiorek
- 1/2 łyżki. koperek
- Sól i świeżo mielona papryka
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, ocet jabłkowy, groszek, majonez, kwaśna śmietana, szczypiorek, koperek
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ziemniaki w dużym garnku i zalej zimną wodą 5 cm., Dodaj sól. Doprowadzić do wrzenia i gotować do ziemniaki nie zmiękną. Za pomocą łyżki cedzakowej przełóż ziemniaki W misce dodaj ocet jabłkowy.
- Gotuj groszek w tej samej wodzie, aż będzie miękka. Wrzuć durszlak i spłukać pod wodą, dodać do ziemniaków.
- W osobnej misce wymieszaj majonez, śmietanę, szczypiorek i koperek. Wymieszaj z ziemniakami i groszkiem, dodaj sól i pieprz do smaku.
