Sałatka ziemniaczana z jajkami – szczegółowy przepis gotowania.Поделитьz я с друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 500 gr. młode nieobrane ziemniaki, pokroić każdy na pół
- 4 jajka
- 1 łyżka. mrożony groszek
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 łyżeczki sok z cytryny
- 2 łyżeczki drobno posiekana natka pietruszki
- 2 łyżeczki drobno posiekana mięta
- Tarty Parmezan
- Sól i świeżo mielona papryka
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, parmezan, groszek, sok z cytryny, natka pietruszki, mięta, ser, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj wodę na patelni, dodaj ziemniaki i gotuj przez 10 minut. Dodaj jajka na patelnię, wyjmij z pieca i pozostaw na 10 minut. сprzykryty pokrywką. Dodaj mrożony groszek na patelnię i pozostaw przez 1 min. Spuścić wodę z patelni i schłodzić warzywa jajkami. Obierz jajka i pokrój na cztery części.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny w dużej salaterce, natka pietruszki i mięty. Dodaj warzywa do salaterki, dopraw solą i pieprz, wymieszać. Połóż jajka na wierzchu i posyp Parmezan
