Wśród deserów twarogowych kuchni europejskiej specjalność sernik zyskał popularność. Narodził się nowoczesny sernik Ameryka uważa się jednak, że jego odpowiednik był w stanie ugotować więcej starożytni Grecy. Smak sernika może się znacznie różnić przy użyciu kombinacji z innymi składnikami, takimi jak owoce i jagody. Ponadto okaże się bardzo delikatny, jeśli ser Labne na przygotuj własne nadzienia z jogurtu. друзьями: 
Time: 1 hour. 20 minut Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. jogurt 2%
- 2 łyżki. ser ricotta (odpowiedni jest ser niskotłuszczowy)
- 2 łyżki. krakersy z razowego grahamu
- 2 porcje 1 łyżeczki. drobno starta skórka cytryny
- 1/4 łyżeczki sól
- 1/2 łyżki. roztopione masło
- 1/4 art. kochanie
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1,5 łyżki stołowej pokrojone mango
Przepisy z podobnymi składnikami: ser ricotta, jogurt, ciastka kruche, skórka z cytryny, jajka, ekstrakt waniliowy, miód, mango
Przygotowanie przepisu:
- Zrób domowej roboty 1 dzień przed zrobieniem deseru Ser jogurtowy Labne Wymieszaj i umieść jogurt i ricottę w durszlak układany gazą serową (można zastąpić papierem do filtrowanie kawy lub gazy). Połóż durszlak na misce, zawiń szczelnie za pomocą plastikowej torby i wstawić na zimno na 24 godziny. Odcedź powstałą serwatkę i zatrzymaj ser jogurtowy lodówka w razie potrzeby.
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Przygotuj pokruszone krakersy, skórka z cytryny, sól, masło, wymieszaj i włóż nasmarowane naczynie na ciasto o średnicy 22 cm. Upiecz ciasto 10 minut, schłodzić.
- Zacznij gotować nadzienie w tym samym czasie Ser jogurtowy wymieszaj z miodem, jajkami, skórką cytryny i wanilią.
- Umieść schłodzone ciasto łyżką i włóż do piekarnika na 30 minut Gdy sernik będzie gotowy, najpierw ostudź go do temperatury pokojowej temperatura, a następnie w lodówce co najmniej 4 godziny wcześniej podawać. Aby podać, udekoruj sernik plasterkami Mango
