Najłatwiejszy sposób na udekorowanie sernika i nadanie mu efektownego wyglądu – zrobić na swojej powierzchni marmurowe plamy kontrastowe kolory Aby to zrobić, wymieszaj część nadzienia z twarogiem rozpuszczoną czekoladę i posyp nadzieniem czekoladowo-waniliowym, pozostawiając plamy lub ciekawe wzory do gustu. Szkielet Sernika będzie wyciśnięty placek z mieszanki zmiażdżonych krakersów Graham, cukier i masło. Połóż na nim wypełnienie, wykonaj wzory i włóż do piekarnika. Do tego sernika nie potrzebujesz wody. łaźnia. Całkiem proste gotowanie i świetny smak. с друзьями: Time: 2godzina 35 minut Trudność: łatwa Porcje: 8-1 0 Użyto przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Korzh
- 1,5 łyżki stołowej rozdrobnione krakersy graham
- 6 łyżek. l (90 gr.) Roztopione masło
- 1/4 art. cukier
Farsz
- 60 gr niesłodzona czekolada
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 3 opakowania po 220 gr. kremowy ser kremowy pokój temperatura
- 1 łyżka. cukier
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 4 duże jajka, lekko ubite
- 1 łyżka. beztłuszczowy krem
- Wyposażenie specjalne: wyjmowana forma o średnicy 22 patrz
Przepisy z podobnymi składnikami: krakersy, masło, cukier, czekolada bez cukru, twaróg, ekstrakt waniliowy, jajka, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.
- Korzh: W dużej misce wymieszaj zmiażdżone krakersy, masło i cukier. Włóż masę do zdejmowanej foremki na ciasto i popchnij go na dół, unosząc ściany. Włóż formularz zamrażarka
- Nadzienie: mikrofalówka czekolady i masło, aż całkowicie się stopią, przez 1 minut
- W dużej misce z mikserem ubij kremowy ze średnią prędkością ser, cukier i wanilia, aż będą lekkie i bujne. Jedź 1 jajko na raz, dobrze mieszając po każdym. Wymieszaj w śmietanie. Wlej 2-3 łyżki. polewy w innej misce i zamieszaj stopiony mieszanka czekolady. Wlać pozostałe nadzienie do schłodzonego ciasta. Na wierzch wlać nadzienie czekoladowe i przeciągnąć nożem, aby utworzyć loki.
- Piec przez 15 minut, a następnie obniżyć temperaturę piekarnika do 150 ° C i piec, aż sernik stwardnieje, a na środku trzęsie się trochę, za około godzinę. Wyłącz piekarnik i niech sernik ostygnie w piekarniku przez 30 minut. Podawaj sernik w temperaturze pokojowej lub schłodzony.