Obsceniczny, luksusowy sernik czekoladowy Snickers. Na skórce okruchów ciastek i masła Oreo ułożył najdelikatniejsze nadzienie z twarogu kawałkami Snickers, upieczony i przykryty grubą warstwą bezy. Udekoruj również na górze kawałki Snickers i Oreo. Oprócz jasnego i bogatego smaku sernik ma niesamowitą chrupiącą skórkę delikatne kremowe nadzienie, beza i chrupiące kawałki арахиса. 
Time: 1 godzina 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 12 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Korzh
- 340 gr Ciasteczka Oreo
- 60 gr roztopione masło
Farsz
- 900 gr. twarożek w temperaturze pokojowej
- 5 dużych jaj
- 300 gr brązowy cukier
- 0,5 łyżki stołowej tłusty krem
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 350 gr batoniki Snickers minis, duże posiekane
Polewa
- 4 białka jaj
- 1/3 art. cukier
- 1/2 łyżeczki kamień nazębny
- 9 batoników czekoladowych Snickers minis, grubo posiekanych
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasteczka biszkoptowe, ser twarożek, czekoladki, brązowy cukier, wanilia ekstrakt, kamień nazębny, śmietana, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Korzh Rozgrzej piekarnik do 160 ° C Korzystanie z kuchni posiekaj ciasteczko na małe okruchy. Dodaj kremowy olej i wymieszać. Umieść masę na spodzie formy przesuwnej dla piec o średnicy 22 cm i ścisnąć, tworząc ciasto na dole i do góry połowa wysokości boków formy. Piec przez 10 minut. Następnie włóż na ruszcie, aby ostudzić ciasto.
- Farsz W misce miksera ubij na gładką masę. ser śmietankowy. Dodaj jajka pojedynczo i mieszaj, aż będą gładkie. spójność. Następnie dodaj cukier, śmietanę i wanilię. Losowo z mikserem, nie mieszając dużo masy. Dodaj posiekane snickery. Wlać nadzienie do schłodzonego ciasta. Umieść patelnię na blasze do pieczenia za pomocą boki, tak aby uciekająca ciecz wypływała na nie, oraz piec przez 1 godzinę, aż nadzienie stwardnieje, a jego powierzchnia nie będzie trochę wytrawny. Jeśli w środku drży lekko – dobrze. Lepiej nie piec niż prześwietlony w piekarniku. Ostudzić całkowicie Sernik na ruszcie i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Następnie usuń formularz i przenieś sernik na porcję danie.
- Polewa Ubij białka z cukrem i kamieniem. używając miksera, aż stabilne piki utworzą 1-2 minuty. Nałóż na sernik. Włóż sernik do formy rozgrzać piekarnik do 250 ° C i piec do bezy podgolot. Posyp kawałek trampki na sernik. Podawaj natychmiast lub przykryć i przechowywać w lodówce przez 2 dni.
