To nie jest najłatwiejszy sposób szybkiego smażenia smażonych krewetek. Rachel wyciska cytrynę na grillowane połówki krewetek i czeka około minuty, aby się zanurzyli. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 0 minut Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 16 surowych krewetek króla, usuń głowy, a skorupa nie zdejmij
- Oliwa z oliwek, około pół szklanki
- Gruba sól i czarny pieprz
- 2 cytryny, o połowę
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, cytryna
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej patelnię grillową na dużym ogniu.
- Pokrój krewetki wzdłuż, ale staraj się tego nie robić rozbić skorupkę, ponieważ zachowa smak krewetek podczas gdy będą gotować w wysokiej temperaturze.
- Krewetki zwilżyć olejem, doprawić solą i pieprzem. Załóż patelnię i gotować z każdej strony przez 2 minuty, aż skorupa nie zmieni koloru na jasno różowy, a mięso z krewetek stanie się nieprzezroczyste.
- W ostatniej chwili zalej krewetki sokiem z cytryny i trochę rozgrzać się. Podawaj smażone krewetki z klinami cytrynowymi. gotowe!