Aby zapewnić gwarantowane szybkie wyniki, Alton Brown gotuje jabłka w kuchence mikrofalowej. Aby zrobić to jabłko sos z koniakiem używa do tego zmiękczonych owoców подслащивает медом, а не сахаром. 
Time: 10 мин. Trudność: łatwa Ilość: 1 l W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 3 czwarte jabłek Golden Delicious (obranych i usuń rdzeń)
- Jabłka Fuji pokrojone w 3 ćwiartki (obierz i usuń rdzeń)
- 1 łyżka. niefiltrowany naturalny sok jabłkowy bezpośrednio cykl wirowania
- 2 łyżki. l brandy lub brandy
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 3 łyżki. l kochanie
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
Przepisy z podobnymi składnikami: jabłka, sok jabłkowy, koniak, brandy, cynamon, miód, sos jabłkowy (przecier)
Przygotowanie przepisu:
- W plastikowym pojemniku mikrofalowym wymieszaj jabłka z inne składniki. Zamknij pokrywę, pozostawiając jeden róg pokrywy otwarty na parę. Mikrofale do maksimum moc przez 10 min. Używając blendera lub tłuczka do ziemniaków, przynieś do pożądanej konsystencji. Podawaj sos natychmiast na gorąco lub przechowywać w lodówce, jeśli zamierzasz użyć później.
