Dzięki gotowemu ciastu do pizzy przepis Alexa Guarnachelli można bardzo szybko ugotować. Ona piecze ciasto następnie posmaruj kwaśną śmietaną skórką z cytryny, plasterkami boczku oraz oszałamiający zielony sos pesto z cebuli i kaparu друзьями:
Photo of the dish: ДжонCzas Kendricka: 39 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 g mrożonego ciasta drożdżowego do pizzy (odszranianie)
- 4 cienkie plastry grubych pasków bekonu
- Szczypta cukru
- Gruba sól i świeżo zmielony biały pieprz
- 1 cienko pokrojona duża biała cebula
- 6 cienko posiekanych łodyg zielonej cebuli
- 1 łyżeczka kapary
- 1/2 łyżki. świeża pietruszka
- Tarta skórka 1/2 cytryny
- 1/4 art. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/3 art. śmietana
- Mąka pszenna premium, do odkurzania
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, bekon, mąka, śmietana, skórka z cytryny, sos pesto, cebula, zielona cebula, kapary, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Podsmaż bekon na dużym ogniu przesuwać na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając stanie się złoty i chrupiący. Położyć na ręczniku papierowym i suchy; ogrzać się. Połóż posiekaną cebulę na pozostałej tłuszcz z patelni, posyp cukrem, solą i pieprzem. Smażyć do jasnobrązowego i miękkiego przez 5-7 minut. Spróbuj jest wystarczająco dużo przypraw.
- Połącz cebulę, kapary i natkę pietruszki w robocie kuchennym. Dodaj do smaku soli, pieprzu i pół skórki cytryny. Bicz w trybie „pulsuj”, aż składniki się zmieszają. Włącz kombajn i przejdź przez wlać specjalny otwór w pokrywce strumieniem oliwy z oliwek. Przenieść pesto cebulowe do miski.
- W małej misce ubij śmietanę i pozostałą skórkę z cytryny do gładkości. Sól i pieprz.
- Rozwałkuj ciasto do pizzy na prostokąt 20 x 35 cm lekko posypana powierzchnia mąki. Rozwałkuj ciasto na wałek i przenieś na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem. Umieścić na środku piekarnika i piec przez 10-12 minut. przedtem złoty brąz.
- Umieść ciasto z kwaśną śmietaną na torcie. Włóż cebulę z tłuszczem z bekon na patelni; posyp bekonem. Pokrój i wlej pesto cebulowe.
