Trufle z masłem orzechowym z frytkami – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Fotografia żywności: Levy Brown Czas: 50 min. Trudność: łatwa Ilość: 36 trufli. Przepisy używają odmierzonych pojemników. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. masło orzechowe
- 5 łyżek. l (75 gr.) Masło, temperatura pokojowa
- 2,5 łyżki stołowej cukier puder
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 2 łyżki. drobno posiekane faliste chipsy ziemniaczane, oraz duże elementy do dekoracji
- 350 gr posiekana gorzka czekolada
Przepisy z podobnymi składnikami: gorzka czekolada, masło orzechowe, cukier puder, ekstrakt waniliowy, frytki
Przygotowanie przepisu:
- Przykryj patelnię pergaminem. Połącz orzechowe i masło w dużej misce i ubij mikserem na średnim prędkość do jednolitości, od 1 do 2 minut. Stopniowo dodawaj cukier puder, a następnie wanilia; mieszać aż do wymieszania zbierze się w bryłki, od 1 do 2 minut. Dodaj posiekane chipsy ziemniaczane i dokładnie wymieszać.
- Uformuj kulki wielkości łyżki stołowej (około 36 szt.); ułożyć przygotowany blachę do pieczenia. Ochłodzony podczas gdy ty topisz czekoladę.
- Umieść czekoladę w średniej żaroodpornej misce i umieść na garnek z wrzącą wodą (nie pozwól, aby miska dotknęła wody). Daj rozpuścić czekoladę, od czasu do czasu mieszając, około 10 minut. Wyjmij miskę z patelni. Zanurz uformowane kulki pojedynczo na łyżce rozpuszczonej czekolady, pozwalając, aby nadmiar spłynął z powrotem miskę, a następnie ponownie umieść na blasze do pieczenia. Wstaw duży kawałek żetonów w każdej trufli. Chill do czekolada nie twardnieje przez co najmniej 15 minut. lub zamrozić do Porcja Trufla Przepis.