Dżem truskawkowo-śliwkowy – szczegółowy przepis na gotowanie. с друзьями: Photo of the dish: Канг Ким Time:45 minut Trudność: łatwa Ilość: 2 (250 ml.) Puszki W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr pokrojone w szkarłatne śliwki
- 450 gr pokroić na cztery kawałki truskawek
- 3/4 art. cukier
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżeczki cynamon
- Sok 1 Cytrynowy
- 1/3 art. kochanie
Przepisy z podobnymi składnikami: śliwki, truskawki, wanilia ekstrakt, cynamon, sok z cytryny, miód
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj śliwki, truskawki, cukier, ekstrakt waniliowy w misce, sok z cynamonu i cytryny. Przykryj i odstaw na 2-6 godzin. Przenieś mieszaninę do dużej patelni. Dodaj miód i gotuj kiedy umiarkowanie wysoka temperatura, czasami mieszając do mieszanina nie zgęstnieje (sprawdź temperaturę mieszanki za pomocą termometr, temperatura powinna wynosić 105 C.) nie więcej niż 30 minut.
- Napełnij sterylizowane słoiki dżemem, pozostawiając 12 mm na wierzchu. wolne miejsce. Następnie zamknij słoiki pokrywkami i włóż garnek wrzącej wody przez 15 minut.
- Podawać z tostem lub dżemem waniliowym lody