Szybki przepis na zieloną sałatkę, która podobnie jak wiele włoskich przekąski, różne niesamowite i smaczne połączenie prostych składniki Wymieszaj liście sałaty Bibb z aromatyczną miętą i bazylię, dodaj korzeń kopru włoskiego i dopraw oliwą z oliwek sok z cytryny. Podawaj suszoną w piekarniku sałatkę Crostini Chleb po włosku, smarowany pysznym dodatkiem masło z tartą parmezanem. Świetne połączenie świeżość, soczystość i chrupkość o kremowym smaku друзьями: 
Time: 2 час. 50 min Trudność: łatwa Porcje: 4-6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Crostini
- Pół bagietki pokrojonej w plastry 1 cm.
- 55 gr. masło, temperatura pokojowa
- 1/3 art. tarty parmezan
Sałatka
- 3 łyżki. l sok z cytryny
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 główka sałaty Bibb, pozostawia narwit
- 1 średni korzeń kopru włoskiego, cienko pokrojony
- 1/3 art. posiekane liście bazylii
- 1/3 art. posiekane liście mięty
Przepisy z podobnymi składnikami: bagietka, masło, ser Parmezan, sok z cytryny, sałata, sałatka Boston, koper włoski cebula, bazylia, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Crostini: Umieść ruszt w dolnej jednej trzeciej piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.
- Ułóż plastry bagietki w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Piec 10 – 12 minut do złotego koloru. W małej misce z widelcem mieszaj masło i ser, aż będzie gładkie.
- Sałatka: W małej misce wymieszaj sok z cytryny i oliwa z oliwek Sól i pieprz do smaku. W misce na sałatkę połóż sałatę, koper włoski, bazylię i miętę. Wlać sałatkę dobrze ubrać i dobrze wymieszać.
- Podawać: posmaruj smażone plastry bagietki serem masło i podawać z sałatką.
