Ostra i bogata zupa pomidorowa, która dobrze się rozgrzeje fajna pogoda. Harmonijnie łączy smak pomidorów lekka gorąca papryka jalapeno i jasne nuty cytrusowe wapno Ugotuj własną zupę pomidorową w puszkach sok i zmiel go blenderem, aby był mały plastry pomidorów. Pamiętaj, aby podawać zupę ze śmietaną i kolendrą, aby jego smak był kompletny. Chrupiące paski tortilli dodaj mu sytości Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 1 99, tłuszcze ogółem 9 g., Tłuszcze nasycone g., Białka 8 g., węglowodany 22 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Udostępnij znajomym: 
Czas: 55 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 kukurydziane tortille o średnicy 15 cm.
- 1 łyżka. l + 1 łyżeczka olej rzepakowy
- 1/4 łyżeczki sól
- 1 mała cebula, posiekana (około 1 łyżka.)
- 3 ząbki posiekanego czosnku (około 1 łyżka stołowa L.)
- 1 mała kapusta jalapeno, obrana i drobno posiekana posiekane
- 1 łyżeczka mielona zira
- 3/4 łyżeczki suszone oregano
- 4 łyżki. lekko osolony rosół z kurczaka
- 1/4 art. świeżo wyciśnięty sok z limonki
- 2 puszki (430 gr. Każda) posiekanych pomidorów w puszce na własny sok
- 1/4 art. śmietana o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 łyżki. l posiekane świeże liście kolendry
Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, sok z limonki, oregano, kminek, jalapenos, śmietana, tortilla
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Smaruj obie strony każdej tortilli olej, używając 1 łyżki. l oleje. Następnie pokrój ciastka na pół pokrój każdą połówkę na paski o szerokości 0,5 cm. rozłóż na blasze do pieczenia, posyp solą i piecz, aż będzie chrupiące złota skorupa przez około 12 minut. Wyjmij z piekarnika.
- Na dużej patelni z grubym dnem na średnim ogniu ogrzać pozostałe 1 łyżeczka oleje. Dodaj cebulę i smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cebula będzie miękka i przezroczysta. Dodaj czosnek, jalapenos, zirę i oregano i smaż przez kolejną minutę. Dodaj bulion i pomidory, zagotuj, a następnie zmniejsz podgrzać do niskiej temperatury i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Wymieszaj sok wapno
- Wyjmij patelnię z pieca i zmiel zupę w kąpieli mikser lub 2 partie w zwykłym blenderze, aż do uzyskania lekka masa z plastrami pomidora, około 30 sekund. Podaj zupę posypane paskami chrupiącej tortilli, dodaj śmietanę i posyp kolendra.
