Ta bogata, bogata zupa to świetna okazja na nowy sposób. użyj resztek wczorajszego kurczaka i gotowanego ryżu. Dzięki fakt, że główne składniki zupy są gotowe, zajmie ci to sporo czasu, a smak będzie jakoś trochę wyczarowały go godziny. Aby dostać meksykańską zupę, ty potrzebują dodatkowych składników, bez których jest to niemożliwe wprowadzić tę charakterystyczną kuchnię: pomidory, jalapenos, limonkę i kolendra. Na patelni przyprawy są najpierw smażone, a następnie wlewane pomidory w puszce z bulionem i kurczakiem. W końcu interweniuj ryż, sok z limonki, zioła. Podawaj z łyżeczką kwaśnej śmietany, która jest trochę Zmiękczy bardzo rozgrzewający i pikantny smak zupy, która ma wartość odżywczą porcje: (ogółem 6) Kalorie 276, tłuszcz całkowity 12 g, tłuszcz nasycony g., białka 25 g., węglowodany 17 g., błonnik g., cholesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. rozdrobniony gotowy kurczak
- 4 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 średnia cebula, grubo posiekana
- 4 duże ząbki czosnku, grubo posiekane
- 2 strąki jalapeno, obrane i posiekane
- 1 łyżka. l suszone oregano
- 1 łyżeczka suszona zira
- 1 puszka 800 gr. pokrojone pomidory w puszkach własny sok
- Trochę sosu Worcester
- 3-4 łyżki. rosół z kurczaka
- 1 limonka
- 1 łyżka. gotowany biały ryż
- Śmietana do podania
- Liście kolendry
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, tłuczone pomidory, sok z limonki, sos Worcestershire, jalapenos, oregano, kminek
Przygotowanie przepisu:
- W garnku na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i smażyć przez 1-2 minuty. Dodaj czosnek i pieprz jalapenos i smażyć, aż będą miękkie i przezroczyste. Dodaj przyprawy i smażyć przez 1-2 minuty, aż pojawi się aromat. Dodaj pomidory, kurczak, Sos Worcester i Rosół.
- Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 minut.
- Pokrój wapno na pół, wyciśnij sok do rondla, wrzuć tam te same połówki. Dodaj biały ryż i ugotuj kolejne 5 minut na wszystko rozgrzać się. Sól do smaku.
- Wlać do talerzy i udekorować śmietaną i kolendrą.