Ajapsandali

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 53,08kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  53,08kcal

• Ocena

• Przepis

Ajapsandali to pyszne i bardzo popularne danie Kaukaz i Zakaukazie. Zwykle gotowane na otwartym ogniu, ale my przygotuj go w domu, w kotle. Danie będzie pasować każdemu post, który przestrzega specjalnej diety. Podawać danie zarówno na regularny obiad, jak i na świąteczną ucztę. Zrób to nawet młoda kochanka może.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Bakłażan – 2 sztuki
• Czerwona papryka – 1 sztuka
• Żółta papryka 1 sztuka
• Pomidory – 3 sztuki
• Papryka chili – 1 sztuka
• Czosnek – 4 goździki
• Czerwona cebula – 3 głowy
• Kolendra – 50 g
• Bazylia – 50 g
• Pietruszka – 50 g
• Zmielony czarny pieprz – do smaku
• Sól do smaku
• Olej roślinny – do smażenia

2ч 30мин2ч 30мин 53.08

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Grubo posiekaj bakłażana, posyp go solą, wymieszaj i pozostaw w spokoju na dwadzieścia minut. Po umyciu wody i wycisnąć.
2. Cebulę pokroić w duże słomki, smażyć na złoty kolor olej roślinny.
3. Dodaj posiekany czosnek, grubo posiekane pomidory i papryka
4. Smaż bakłażana na osobnej patelni, aż będą złote. Dodaj je do warzyw. Sól, pieprz, przykryć i ugotować przez trzydzieści do czterdziestu minut na małym ogniu.
5. Dodaj pokrojone warzywa do warzyw i podawaj.

Słowa kluczowe

• danie wegetariańskie
• smaczne danie
• danie warzywne
• chude menu
• obfity lunch