Azjatycka wątroba

5

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 145,5 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  145,5 kcal

• Ocena

• Przepis

To danie o pikantnym smaku jest przygotowywane w domu z wątróbki drobiowej. Smaczna wątróbka według tego przepisu jest tradycyjnie podawana z ryżem.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• świeżo zmielony czarny pieprz 1 szczypta
• wątróbka drobiowa 500 g
• sos sojowy 3 łyżki. l
• płynny miód 1 łyżeczka
• pasta pomidorowa 1 łyżka. l
• czosnek 3 ząbki
• olej roślinny 4 łyżki. l
• skrobia 1 łyżka. l
• słodka papryka 1 łyżka. l
• woda 100 g
• cebula 1 szt.

1 ч1 ч 145,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Najpierw przygotowuje się marynatę skrobiową z posiekanym czosnkiem, papryka i dwie łyżki oleju, a potem w tym marynaty, aby wytrzymać plastry wątroby, obrane z filmu, pół godziny.
2. Oddzielnie przygotuj sos do tej mieszanki pomidorowej miód, sos sojowy i cebula, pokrojone na pół pierścienia.
3. Rozgrzej olej na głębokiej patelni, szybko na dużym ogniu po obu stronach smażyć wątrobę, położyć cebulę i smażyć mieszać przez kolejne dwie minuty. Wlać sos, dodać wodę, sól, pieprz do smaku, przykryć, gotować na wolnym ogniu przez siedem minut, mieszając.
4. Podawać ze świeżym gotowanym ryżem.