Aby świętować Halloweenową zabawę, ważne jest nie tylko przemyślenie stroju i dekoracje, ale także odpowiedzialnie podchodzą do takich szczegółów, jak smakołyki. Upiecz te tematyczne babeczki dla swoich gości urocze duchy. Gotowanie ich jest bardzo proste i zapewniona jest świąteczna atmosfera. Podstawą jest wanilia babeczki, wygładzić ich powierzchnię, nałożyć ciemną czekoladę i Na środku umieść krąg białej płynnej czekolady. Trzymaj się różdżka ogon, narysuj oczy, usta i twoje duchy są gotowe. To można zastosować prostą technikę czekoladowego ducha nie tylko babeczki, ale także ciasta i ciasteczka. друзьями: 
Time: 1 час. 30 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 12 babeczek Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej mąka premium
- 1 i 1/4 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki dobra sól
- 110 gr. zmiękczone masło
- 1 łyżka. cukier granulowany
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 2/3 art. pełne mleko w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka. granulki z ciemnej czekolady
- 3/4 art. granulki białej czekolady
- 5,5 łyżeczki rafinowany olej kokosowy lub margaryna
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, czekolada ciemna, biała czekolada, olej kokosowy, mleko, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Rozłóż papierowe puszki metalowa forma na 12 babeczek.
- W misce ubij mąkę, proszek do pieczenia i sól. W misce ubijaj masło mikserem z umiarkowaną prędkością cukier do puszystości, około 4 minut. Wymieszaj pojedynczo jajka, w razie potrzeby skrobiąc miksturę ze ścian miski. Dodaj wanilię. Zmniejszyć prędkość miksera do umiarkowanie niskiej. Wymieszaj połowę mieszanki mąki, następnie całe mleko, a następnie pozostałe mąkę i zagnieść ciasto.
- Wlać ciasto do foremek, wypełniając je w trzech czwartych. Piec, zamieniając patelnie w środku pieczenia, aż wykałaczka włożona w środek babeczki nie wyjdzie czysta po 18-20 minut Przenieś formę na ruszt i pozwól ostygnąć przez 5 minut, następnie wyjmij babeczki z formy i całkowicie ostudź. Z za pomocą ząbkowanego noża odetnij wierzchołki babeczek, aby były były płaskie.
- Umieść ciemną i białą czekoladę w dwóch osobnych misach. Dodaj 4 łyżeczki olej kokosowy w ciemnej czekoladzie i pozostałe 1,5 łyżeczki. olej kokosowy w białej czekoladzie. Umieść każdą miskę za pomocą w kuchence mikrofalowej i stopić przy średniej mocy, mieszając co 30 sekund, aż będzie gładka masy.
- Pracując z jednym ciastkiem na raz, ułóż 1 pełną sztukę. l ciemna czekolada na powierzchni, równomiernie rozprowadzając czekoladę tył łyżki. Dopóki ciemna czekolada nie zamrozi, włóż centrum 1 łyżeczka biała czekolada. Przeciągnij wykałaczką lub drewnianym zrobić szpikulec od środka białej czekolady na zewnątrz ogon. Powtórz to samo z pozostałymi babeczkami.
- W razie potrzeby podgrzej ciemną czekoladę, aby ponownie stał się płynny. Umieść czekoladę w plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym, wytnij jeden róg i wyciśnij dwie małe kropki ciemności czekoladę na białych duchach, malując ich oczy. Wyciśnij trzeci punkt wielkości jest dwa razy większy, aby zrobić usta. Daj krzepnąć przez 10 minut przed podaniem.
