Gorące naleśniki Monte Cristo z indykiem, szynką i serem – szczegółowy przepis na gotowanie Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 470, całkowity tłuszcz 23 g., tłuszcz nasycony g., białka 29 g., Węglowodany 40 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., cukier d. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 25 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/4 art. bez pestek dżem malinowy
- 1/4 art. Musztarda Dijon
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 4 gotowe naleśniki o średnicy 30 cm.
- 8 cienkich plasterków (około 150 gr.) Szynki Schwarzwaldu
- 8 cienkich plasterków (około 225 gr.) Turcja
- 8 cienkich plasterków (około 110 gr.) Sera Munster
- 150 gr. różne warzywa
- 1 mała główka mrożonej sałatki, rozerwij na kawałki
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: suszona szynka, indyk, ser Munster, mix sałat, sałatka z frytkami, dżem malinowy, dijon musztarda, naleśniki
Przygotowanie przepisu:
- W odpowiednim pojemniku dżem mikrofalowy 20-30 sek., aby zmniejszyć gęstość. Wymieszaj musztardę.
- Rozpocznij smażenie naleśników z przyprawami. Na dużej patelni z nieprzywierająca powłoka na średnim ogniu 1/2 łyżki. l (30gr.) masło. Dodaj 1 naleśnik; na jednej połowie włóż 2 plastry szynki, indyka i sera. Gotuj przez 1-2 minuty. dopóki naleśnik nie stanie się lekko zrumieniony poniżej, a ser zacznie się topić. Z następnie za pomocą szpatułki złóż naleśnik na pół, zakrywając nadzienie razy na pół, tworząc trójkąt. Odwróć i gotuj 30 sek., Aż dno się przyrumieni. Połóż na talerzu. Powtórz z pozostałymi 3 naleśnikami.
- Wymieszaj warzywa i zamrozić sałatkę z oliwą, dodając do szczypta soli i pieprzu. Podawaj naleśniki z sałatką i dżemem malinowym z musztardą.