Baleada to tradycyjna przekąska z Hondurasu, która zdalnie przypomina meksykańskie tacos lub quesadilla. Główne składniki balead – pszenna tortilla i fasolka szparagowa, które lubią pasta jest rozprowadzana na płaskim cieście. A na przystawkę uzupełnia smakują z innymi składnikami, ale najczęściej wśród nich kwaśną śmietaną, startą ser, pokrojone awokado, jajecznica i kiełbaski chorizo. Wszystko jest rozpowszechniane na wierzchu ciasta, a następnie złożyć na pół. Ugotuj baleadę ze wszystkimi wymienionymi składnikami i ciesz się nim w pełni изумительным вкусом.
Time: 30 мин. Trudność: łatwa Ilość: 1 0szt W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 10 pszennych tortilli
- 450 gr fasola w puszkach
- 10 łyżek. l śmietana
- 220 gr ser keso duro (lub inny ser), tarty
- Awokado, posiekane (opcjonalnie)
- Jajka sadzone (opcjonalnie)
- Chorizo (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: tortilla, fasolka po bretońsku, kwaśna śmietana, ser keso duro, awokado, jajka, kiełbasa chorizo
Przygotowanie przepisu:
- Smaż tortille na patelni przez 30 sekund z boku.
- Połóż tortillę na talerzu. Rozłożone rozgotowane fasola
- Posyp tartym serem i dodaj śmietanę.
- W razie potrzeby dodaj jajecznicę, awokado i / lub chorizo.
- Złóż na pół i ciesz się.
