Pleciony boczek i cheddar oraz jajka na miękko – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 55 min Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Warkocze Boczek i Cheddar
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka musztarda
- 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego, schłodzonego
- Mąka do walcowania ciasta
- 1/2 łyżki. tarty cheddar
- 12 pasków bekonu
- Nasiona sezamu lub maku, opcjonalnie
Jajka na miękko
- 4 duże jajka
- Sól i zmielony czarny pieprz
- Wyposażenie specjalne: zmywacz blaty jajeczne
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, ciasto francuskie, ser cheddar, bekon, nasiona sezamu, mak, musztarda
Przygotowanie przepisu:
- W przypadku warkoczy: Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Przykryj patelnię pergaminem i lekko posyp olej Wymieszaj jajka, musztardę i odrobinę wody, aż będą gładkie; dopraw solą i pieprzem. Odłóż powierzchnię roboczą. mąkę i zwinąć ciasto francuskie do prostokąta, aby było krótkie strona była bliżej ciebie. Połóż ser na górnej połowie ciasta, następnie przykryj dolną połowę serem i lekko natłuszcz, zakleić kopertę. Pokrój ciasto pionowo na 12 płaskich powierzchni zespoły; każdy pasek będzie miał nieco mniej niż 3 cm szerokości.
- Umieść pasek boczku na każdym pasku ciasta i przekręć ciasto i bekon razem. Umieść warkocze na przygotowanym blacha do pieczenia, naciskając końce. Posmaruj górę jajkiem, posyp sól, sezam lub mak (lub dwa natychmiast) Piec aż ciasto stanie się złoty brąz i boczek – chrupiące, od 12 do 15 minut. Wyjmij blachę do pieczenia i pozwól warkoczom ostygnąć przez 5 мин. przed podaniem.
- W przypadku jaj: zagotuj mały garnek z wodą średnie ciepło. Woda powinna wystarczyć, powinna się zamknąć jajka nie mniej niż 3 cm Ostrożnie umieścić szczypcami jajka w wodzie i gotować przez 5,5 minuty. Wiewiórki muszą gotować a żółtka pozostają płynne. Przenieś patelnię do zlewu, wlej większość wody, a następnie pozostawić pod zimną wodą na 30 sec Umieść jajka w stojakach na jajka. Wyłóż zawartość jajka lub po prostu obierz. Sól i pieprz, podawaj z warkocze do zanurzania w żółtkach.
