19
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
43,99kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Kiedy nadejdzie sezon młodych warzyw, ulegaj pokusie i gotuj w domu bogaty, pachnący, pikantny barszcz na wieprzowinie żebra Produkt nie ma najniższej kaloryczności, ale jest niesamowicie smaczny. A do tego potrzebujemy samych żeber i młodych warzyw. Jeśli ty będziesz miał szczęście i dostaniesz młode małe ziemniaki o cienkiej skórce, wtedy wystarczy go dokładnie umyć, a nie umyć i ugotować w całości. Lista produktów znajduje się poniżej.
Zaczynajmy!
Składniki
0/18 składników
5 из 5 1 43.99
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zagotuj pokrojone na kawałki i umyte żeberka w 2-2,5 litra. woda Gotuj nieco mniej niż godzinę, aż mięso będzie gotowe.
- Rozbijamy młode ziemniaki na żeberka, gotujemy przez 20 minut. zależy od wielkości kawałków. A poza tym młode rośliny okopowe przygotuj się trochę dłużej.
- Cebulę z buraczkami podajemy w rozgrzanym oleju. Rozłóż się na nich chmiel-suneli, sumy. Zmiel pieprz z proszkiem, a także włóż pieczeń.
- Wyciśnij sok z cytryny do koncentratu pomidorowego, dodaj 100 ml bulion, wymieszaj i wlej do warzyw. Gulasz przez 10-15 minut, mieszanie i krycie.
- Smażymy warzywa w zupie. Dodaj sól i cukier. Dopasowujemy równowagę między kwaśnym a słodkim.
- Posiekaną kapustę i paprykę, wrzuć do zupy i gotować przez 5-7 minut. Kapusta musi pozostać lekko chrupiące Wyłącz ogień. Wcierać czosnek solą w pastę i włóż zupę. Podczas serwowania posyp ziołami i dodaj śmietana.
Słowa kluczowe
- barszcz
- żebra
- zupa