Zielone kulki brukselki, burgundowe kliny cebulowe i Jasnoczerwone pierścienie jalapeno zamieniają twoje danie warzywne w świąteczne konfetti. Co jest potrzebne, aby stół noworoczny nie był wyglądało nudno. A smak przystawki jest tak jasny jak jego wygląd. Wlać pieczone warzywa w sosie słodko-kwaśnym ocet winny, miód, rodzynki i papryczki chili i podawaj. Jeśli jeśli chcesz, aby sos miał więcej palących nut, nie zmywaj nasion перца халапеньо. Time: 1 hour.Trudność: łatwe porcje: 4
Przepis:
Włóż 2 blachy do pieczenia do piekarnika i podgrzej do 230 ° C. W misce wymieszać 1,1 kg. Brukselka (przycięta i pokrojona w plastry) na pół), 2 czerwone cebule (pokrojone w kliny), 1/4 łyżki. oliwa z oliwek, 2 łyżeczki. gruba sól i trochę ziemi pieprz Upiec plastry kapusty w piekarniku na gorących blachach do pieczenia do połowy gotowy, aż stanie się miękki i zrumieniony, 30-40 minut. Tymczasem w małym rondlu na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia mieszaninę 0,5 łyżki stołowej. ocet z białego wina, 1/4 łyżki. lekkie rodzynki, 2 łyżki. l miód i pół pokrojony strąk czerwona papryka jalapeno (obrana dla mniejszej sztywności) i gotować do syropu, około 8 minut. Wlać sos warzywny. Przepisy z podobnymi składnikami: kapusta brukselka, czerwona cebula, ocet winny, rodzynki, miód, papryka chili