Ten „męski” cheeseburger z podwójnym kotletem może być z łatwością gotować w domu, do tego stopnia, że będzie smaczniejszy niż w restauracji. Od mielone cienkie kotlety wołowe są formowane i smażone razem z plasterek sera na każdym kotle. Potem dają dwa kawałki bułki posmarowane sosem majonezowym, keczupem, pikantne sos i musztarda, z marynowanymi ogórkami i chrupiące boczek syrop klonowy. Ten boczek wydobywa smak cały cheeseburger na nowy poziom. Uzupełnij świąteczny stół krążki cebuli i sałatka ziemniaczana. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. Trudność: łatwa Ilość: 6 podwójnych cheeseburgerów B przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,3 kg mielona wołowina
- Olej roślinny do smarowania grilla
- 12 plasterków boczku, pokrojonych na pół
- 3 łyżki. l syrop klonowy
- 6 bułek z sezamem do hamburgerów, pokrojonych na pół
- 1/4 art. majonez
- 2 łyżki. l keczup
- 2 łyżeczki pikantna brązowa musztarda
- 1 łyżeczka ostry sos z Luizjany
- 12 plasterków marmurkowego sera Colby Jack
- Krążone marynowane ogórki do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, bułeczki na hamburger, ser amerykański, syrop klonowy, boczek
Przygotowanie przepisu:
- Uformuj 12 cienkich kotletów z mieloną wołowiną około 11 cm, połóż na blasze do pieczenia i wstaw do lodówki co najmniej 30 minut na zamrożenie mielonego mięsa. Rozgrzej grill i lekko posmarować ruszt olejem roślinnym.
- W międzyczasie włóż boczek na dużą patelnię powłoka nieprzywierająca (w porządku, jeśli plastry są nieznacznie się pokrywają, podczas smażenia zmniejszą się). Włącz ogrzewanie średnie ciepło i smażyć, okresowo przewracając do boczku rumiane i nie stają się chrupiące, 15-20 minut. Przesuń bekon na talerzu. Odcedź stopiony tłuszcz do miski i odłóż na bok.
- Ponownie ułóż smażony boczek na patelni w jednej warstwie. Wlać syrop klonowy i posypać 1 łyżeczką. czarny pieprz. Smażyć dalej średnie ciepło, obracając się tak, że bekon jest pokryty polewą, około 1 minuty; przenieść na talerz i ostudzić. Plastry smaru bułeczki stopione z tłuszczu bekonowego Wymieszać w małej misce majonez, keczup, musztarda i pikantny sos.
- Posyp kotlety z obu stron solą i czarnym pieprzem. Smaż je w kilku partiach na grillu, aż zostaną upieczone oznaczenia poniżej, 2 minuty, następnie odwróć i przykryj każdy kotlet z plasterkiem sera. Przykryj i smaż przez kolejne 30 sekund, aby średnio rzadki. Grilluj bułeczki.
- Zbieraj cheeseburgery: posyp bułki sosem majonezowym. Połóż marynowane ogórki, ułóż placki na wierzchu (2 szt. 1 burger) i umieść boczek klonowy.
