Ciasta Orzechowe Nanaimo

Trójwarstwowe ciasto nazwane na cześć Kanadyjczyka o tej samej nazwie miasto, w którym po raz pierwszy zostało ugotowane w połowie XX wieku Ciasto nie wymaga pieczenia, każda warstwa jest przygotowywana osobno i zawiesza się. Podstawa ciasta jest delikatna makaroniki kokosowe, które są następnie pokrywane kremem masło orzechowe i ganache czekoladowe. Gotuj Nanaimo w duża forma, a po stwardnieniu pokroić na małe bary i podawaj z kawą lub herbatą. Podziel się z przyjaciółmi: „Zdjęcie Czas: 1 godzina. Trudność: łatwa Ilość: 60 ciastek. W recepturach używane są odmierzone pojemniki. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.

Składniki na przepis:

Ciasto Czekoladowe

  • 110 gr. masło
  • 1/4 art. cukier
  • 1/3 art. kakao
  • 1 duże jajko, ubite
  • 1 i 3/4 art. rozdrobnione krakersy graham
  • 1 łyżka. słodkie płatki kokosowe
  • 0,5 łyżki stołowej drobno posiekane blanszowane migdały

Warstwa masła orzechowego

  • 1/3 art. zmiękczone masło
  • 1/3 art. masło orzechowe
  • 0,5 łyżki stołowej cukier puder

Lukier czekoladowy

  • 120 gr. posiekana gorzka czekolada
  • 2 łyżki. l (30 gr.) Masło

Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, gorzka czekolada, Kakao, Masło Orzechowe, Kokos, Migdały

Przygotowanie przepisu:

  1. Przykryj formę lub zapiekankę o wymiarach 20 x 20 cm Z aluminium folia, tak aby jej długie krawędzie zwisały ze ścian formy.
  2. Aby uzyskać piaszczysty podkład, nałóż krem olej w misce o średniej odporności na ciepło. Wlać na patelnię kilka centymetrów wody i doprowadzić do umiarkowanie niskiego ciepła do wrzenia Umieść miskę na wierzchu, aby nie dotykała wody. Gdy masło się rozpuści, dodaj cukier i kakao i wymieszaj. Dodaj jajko i podgrzej, ciągle mieszając trzepaczką, aż mieszanina nie rozgrzewa się w dotyku i nie pogrubia języka (powinna chodzi o konsystencję gorącej krówki), około 6 minut Usunąć z łaźni wodnej i dodać posiekane krakersy, kokos i orzechy (zostaw wodę na patelni, aby stopić czekoladę). Umieść mieszaninę w przygotowanej formie i naciśnij.
  3. Warstwa orzechowa: w średniej wielkości misce z ubij masło, masło orzechowe i cukier puder aż do lekkiej wagi. Umieść nadzienie na ciasteczku i umieść do zamrażarki podczas przygotowywania polewy czekoladowej.
  4. Lukier czekoladowy: włóż czekoladę i masło miskę ze średnim ogniem i umieścić na patelni z powoli wrząca woda. Ogrzewać, mieszając od czasu do czasu uzyskanie jednorodnej masy. Zdjąć z ognia i delikatnie schłodzić włóż czekoladę i masło do miski mikrofalowej. Stopić w kuchence mikrofalowej z mocą 50% przez około 1 minutę. Mieszaj i kontynuuj ogrzewanie przez około 1 minutę, aż czekolada nie rozpuszcza się całkowicie.
  5. Gdy lukier ostygnie, ale nadal jest płynny, polej go schłodzone masło orzechowe i delikatnie gładkie łopata do ciasta. Włóż do zamrażarki o 30 minut
  6. Wyjmij z zamrażarki i podawaj przez 5 minut przed podaniem. temperatura pokojowa. Pociągnij krawędzie folii i przejdź do deska do krojenia. Wytnij ostrym nożem w kwadraty o rozmiarze 2,5 patrz Podawanie ciastek schłodzonych lub o temperaturze pokojowej. Gotowe ciasto można owinąć, bez wyjmowania z formy, w żywność film, a następnie folię i przechowywać w zamrażarce dla 1 miesiące

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: