Ciasteczka z białą czekoladą – szczegółowy przepis gotowania.
Time: 35 мин. Trudność: łatwa ilość: 20 ciastek brownie Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 370 gr. ciemna czekolada
- 255 gr. posiekana biała czekolada
- 150 gr. pokruszony lizak
- 370 gr. masło
- 6 jajek
- 340 gr cukier
- 1 łyżka. l ekstrakt waniliowy
- 1,5 łyżki stołowej plus 2 łyżki. l mąka pszenna premium
- 1 łyżeczka dobra sól
- Około 2 łyżeczki cukier puder
- Dodatkowe wyposażenie: 20 świec zarejestrowanych ciasto (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: gorzka czekolada, biała czekolada, ekstrakt waniliowy, paluszki cukierkowe, cukier puder, mąka jajko premium
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Przykryj boki i spód formy pieczenie o wymiarach 33x23x5 cm folią lub pergaminem. w dużym rondlu z grubym dnem rozpuść krem na małym ogniu masło i gorzka czekolada. Ubij w misce lub dużej misce jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym. Daj czekoladową mieszankę Ostudzić trochę, następnie dodać jajka z cukrem i dobrze ubić. Dodaj mąkę i sól. Następnie dodaj białą czekoladę i cukierki. Ubijaj, aż składniki się wymieszają i włóż przygotowany formularz.
- Piec około 25 minut. Ciasteczka są gotowe, gdy powierzchnia wysycha, aż pojawią się jaśniejsze brązowe plamy i środek pozostanie ciemny, gęsty i lepki. Pomimo faktu, że warstwa duży, nie przestawaj sprawdzać: różnica między mokrymi ciasteczkami a wyschnie w ciągu kilku minut. Pamiętaj też, że proces przygotowania będą kontynuowane, aż ostygną.
- Aby karmić, pokrój brownie na kwadraty, gdy podstawa jest jeszcze ciepła, i połóż na dużym talerzu, posypanym cukrem pudrem, pocierając go łyżka przez mały sitko. W razie potrzeby włóż świece. Zapal się im i ciesz się świąteczną atmosferą.
