Jada, skłonna do wszystkiego po włosku, przygotowuje ciasto serowe ricottą i dodaje sok z cytryny i skórkę, tworząc ciasteczka zyskuje jasny, wyrafinowany aromat. A ostatni akord jest genialny lukier cukrowy z kroplami soku z cytryny. Czy to nie kwaśne?
Jest to rodzaj przyjaznego prezentu świątecznego od Jada de Laurentis. Zgodnie z tym przepisem przygotujesz tyle cytryny herbatniki z ricottą i polewą cytrynową, które mu wystarczą aby odpowiednio ukończyć codzienny lunch i aby rozjaśnij wilgotny wieczór filiżanką gorącej herbaty z pysznym uczta.
Informacje żywieniowe na porcję: (44 łącznie) Kalorii 113 ogółem 3,5 g tłuszczów, tłuszczów nasyconych, białek 2 g, węglowodanów 19 g, błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 2godzina 50 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 44 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Ciasteczka:
- 2,5 łyżki stołowej mąka pszenna premium
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka sól
- 110 g zmiękczonego niesolonego masła
- 2 łyżki. cukier
- 2 jajka
- 425 g pełnego sera ricotta z pełnego mleka
- 3 łyżki. l sok z cytryny
- Skórka z 1 cytryny
Lukier:
- 1,5 łyżki stołowej cukier puder
- 3 łyżki. l sok z cytryny
- Skórka z jednej cytryny
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, jajka, ser ricotta, sok z cytryny, skórka z cytryny, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.
- Ciasteczka: W średniej wielkości misce wymieszaj mąka, proszek do pieczenia i sól. Odłóż na bok.
- W dużej misce wymieszaj masło i cukier. Korzystanie ubij masło i cukier przez około 3 minuty, aż mieszanina nie zmienia koloru na biały i nie staje się przewiewna. Kontynuuj ubijanie po jednym jajku. Dodaj ricottę, sok z cytryny i skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj. Wprowadź suche składniki.
- Przykryj 2 blachy do pieczenia pergaminem. Rozłóż ciasto (po 2) Art. l dla każdego ciasteczka) na blasze do pieczenia. Piec przez 15 minut. przedtem jasny złoty kolor. Wyjmij z piekarnika i pozwól mu ostygnąć blacha do pieczenia przez 20 minut.
- Lukier: W małej misce wymieszaj cukier proszek, sok z cytryny i skórka z cytryny do uzyskania gładkości. Rozłóż się około 1/2 łyżeczki. na każdym pliku cookie i ostrożnie rozpowszechniaj tył łyżki. Pozostaw glazurę na 2 godziny. Umieść ciasteczka w pięknym pudełku.
