Przepis na herbatniki nadziewane słodyczami pokrytymi niebieską polewą.
Ten przytulny kapelusz nie potrzebuje drutów! Korzystanie kremy z różnymi dekoracyjnymi dyszami, które możesz stworzyć wygląd dzianiny wełnianej. I po zakończeniu gości dopinguj, pokrój ciasto i zaskocz je czekoladowym nadzieniem драже M&M. .
Time:3 godziny 1 5 minut Stopień trudności: średni Porcje: 16 Zastosowanie przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- Dwie paczki (każda 430 gramów) mieszanki do pieczenia herbatników czekoladowych i niezbędne składniki
- Cztery pojemniki (po 450 g każdy) waniliowej białej glazury dla Ciasto (8 łyżek.)
- Niebieski żel spożywczy do glazury
- 2 łyżki. czekoladki w białej i niebieskiej polewie, takie jak M & M’s
- 200 gr. słodzone płatki kokosowe
- Wyposażenie specjalne: foremka do ciasta w kształcie stożka; 10 cm okrągły nóż; torebka na ciasto do śmietany z adapter (adapter), końcówka z dużą gwiazdką, końcówka z mała gwiazda i mała okrągła końcówka
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka ciastek, kokos, czekolada
Przygotowanie przepisu:
- Przygotuj mieszaninę herbatników zgodnie z instrukcje na opakowaniu i upiec w formie ciasta w formie stożek Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut.
- Gdy biszkopt nadal jest w formie, przytnij górę, używając krawędzi formularza jako przewodnika. Daje ci mieszkanie powierzchnia. Ciastko obróć na ruszt i całkowicie spoko.
- W międzyczasie umieść lukier w dużej misce i wymieszaj mikser elektryczny ze średnią prędkością, dodając kilka kropli barwniki spożywcze, stopniowo dodawaj barwniki, aby osiągnąć pożądany odcień niebieskiego.
- Za pomocą długiego ząbkowanego noża wytnij herbatniki poziomo na 4 warstwach. Użyj 10 centymetrowej kuli nóż do wycięcia otworu w środku dwóch dolnych szerokich warstw. Pozostaw wycięte części herbatnika.
- Umieść dolną warstwę na stojaku lub naczyniu na ciasto i przykryj wierzch szkliwem. Umieść drugą warstwę herbatnika u góry, aby wycięte otwory połączyły się. Wypełnij pogłębianie czekoladkami. Glazura na górze drugą warstwę i umieść trzecią warstwę na wierzchu. Cover last warstwa herbatnika z polewą. Używając niewielkiej ilości glazury, nałóż cienką warstwę na boki ciasta. Około ochłodzić, aż stwardnieje 30 minut Przykryj ciasto dodatkową polewą.
- Umieść adapter na torbie na ciasto (lub możesz użyj kilku torebek na ciasto). Zainstaluj na adapterze napiwek wielką gwiazdą i napełnij torbę szkliwem. (Zobacz wskazówkę gotować) .Używając noża do oleju, równomiernie zaznaczyć 5 umieszczone pionowe linie po bokach ciasta. Korzystanie torebka na ciasto z końcówką w kształcie dużej gwiazdy, a następnie zaznaczone linie, nałóż glazurę od góry do dołu, 5 cm ukośne linie, naprzemienne kierunki, powinieneś dostać warkocz.
Porady kucharza
Adapter jest dwuskładnikowym tworzywem sztucznym urządzenie, które pozwala zmieniać wskazówki podczas pracy jedna torba na ciasto.
- Zmień dyszę na mniejszą gwiazdkę. Począwszy od góry ciasto, ściśnij spiralę w półokręgi między pięcioma warkoczami. dysza w postaci małej okrągłej końcówki. Ściśnij cienko paski po obu stronach każdej linii półkoli. Obok nich narysuj linie kropek zaczynając od góry do dołu.
- Zrób pompon na wierzchu ciasta: w środkowej misce wymieszaj pozostały herbatnik z 1/4 łyżki. glazury aż do munduru spójność. Uformuj piłkę wielkości baseballu i fajnie na talerzu w zamrażarce, aż stwardnieje, około 10 minut
- Włóż wiórki kokosowe do zamykanej torebki po 1 litr i dodaj 2 krople niebieskiego barwnika. Wstrząśnij torbą do kokos poplamił. Wlej połowę kokosa na płytki miska. Dodaj pozostałe 6 kropel barwnika spożywczego do pozostałych płatki kokosowe w torbie. Wstrząśnij torbą i wlej ją do innej Rzuć kulkę gąbki w granatowy kokos i następnie całkowicie przykryj jasnoniebieskimi płatkami kokosowymi. Umieść piłkę na torcie. Z pozostałego kokosa zrobić granicę na spodzie ciasta.