Popularność ciast Galaxy spowodowała ich oszałamiająca kolorystyka, podobne do nocnego nieba z rozproszonymi gwiazdami, zorzą polarną lub Arktyczny krajobraz. Jest to także kombinacja różnych odcieni niebieskiego. Kolory wyglądają dość nietypowo i wszechstronnie. Taki wystrój Nadaje się na wakacje lub imprezę tematyczną. Na pierwszy rzut oka Ciasto Galaxy może wydawać się skomplikowane, ale o to chodzi wielobarwne szkliwo, ale jako podstawa można wziąć proste zaciągnięcie ciasto ze śmietaną. Tak, profesjonaliści również robią to szkliwo dublowane, ale jeśli poprawnie połączysz odcienie, twój matowy ciasto będzie wyglądało nie mniej efektownie i stylowo. Galaxy Cakes zdmuchnął Instagram, ale żeby przygotować dla nich lustrzaną glazurę Pierwszy raz jest dość trudny. Zamiast tego opracowaliśmy uproszczony wersja z zakupionym szkliwem *. Udostępnij znajomym: Czas: 10 minut plus czas chłodzenia Trudność: średnia Porcje: 8
Przepis:
Umieść okrągły ciasto francuskie na odwróconej foremce do ciasta, położyć na blasze do pieczenia i przykryć cienką równomierną warstwą bieli śmietana Używając żelowego barwnika spożywczego, kolor 2 łyżki. śmietana w kolorze ciemnoniebieskim, a następnie odcień jeszcze 0,5 łyżki. kolor szkliwa fala morska, 0,5 łyżki. – w kolorze fioletowym i 0,5 łyżki stołowej. – do królewskiego kolor niebieski. Mikrofalowa ciemnoniebieski lukier następnie w odstępach 30 sekund, aż stanie się bardzo płynny Powtórz to samo z innymi kolorami. Szybko podlej ciasto. z ciemnoniebieskim szkliwem, aby całkowicie go przykryć, a szkliwo odpłynęło na bokach wstępnie schłodzonego ciasta. Następnie posyp ciasto pozostałe są niebieskie i wygładzają lukier szpachelką do ciasta. Za pomocą małej szczotki do ciasta posyp ciasto białą barwniki spożywcze, posyp jadalnymi cekinami i daj szkliwo ponownie zamrozić. Uwaga * Barwniki spożywcze, wyroby cukiernicze posypki i jadalne cekiny można znaleźć na półce Sweet robótki dla cukierników. Sprzedawane w dużych sklepach, specjalizująca się w produktach spożywczych i surowcach dla gastronomii, kawiarni.