W tym przepisie na ciasto ze zdjęciami krok po kroku zobaczysz, jak z suchego mieszanki można upiec niezwykłe ciasto na bazie słynnego sosu Guacamole. Na podstawie ciasta możesz wziąć gotowe czekoladowe ciastko, i utwórz z niego miskę, która wygląda jak kocioł, musisz ją odciąć wszystko niepotrzebne. Aby zasymulować porowatą teksturę, pobiera się posypkę z pokruszonych ciasteczek z kawałkami czekolady. A na dodatek jest słodki masa lodów waniliowych. Tak powiedział sos zamienia się w słodki deser Bazaltowa zaprawa Molkachete z pestle-mute (mex. tejolote) jest używany do przygotowanie sosu guacamole, mielenie w nim daje specjalność текстуру. 
Time: 1godzina 45 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8-10 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 460 gr. sucha mieszanka do robienia ciasta czekoladowego
- 450 gr polewa czekoladowa
- 12 ciasteczek z kawałkami czekolady pokrojonych w robot kuchenny kanapki
- 500 ml zmiękczone lody waniliowe
- Barwniki spożywcze w kolorze zielonym, żółtym i czerwonym barwienie
- 1/4 art. posiekany czerwony i / lub kandyzowany zielony wiśnie
- Chipsy Pita z cynamonem i cukrem, do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka babeczek, ciasteczka biszkopt, lody waniliowe, wiśnia
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Posyp miskę żaroodporną 2,5 ml spray kulinarny. Włóż papierowe wkładki do 3 wnęki na babeczki.
- Przygotuj suchą czekoladową mieszankę do robienia babeczek jak napisano w instrukcji na opakowaniu. Wypełnij wnęki 2/3 patelni z babeczkami, a następnie wlej pozostałą masę przygotowana miska. Podstawą będzie duży biszkopt kadzi, a małe babeczki będą jego nogami.
- Piec babeczki przez 18 minut, a herbatnik w kształcie misy – 50 min., aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Daj ochłodzić się. Wyjmij miskę z herbatnika i wyjmij babeczki z patelni; wstawić do zamrażarki na 20 minut.
- Połóż duży biszkopt na kartonie do pakowania wyroby cukiernicze, tak aby stały z szeroką częścią do góry. Użyj noża do owoców, aby wyciąć środek, około 2,5 cm krawędzie, aby zrobić miejsce na guacamole.
- Przykryj wierzch i boki herbatnika polewą czekoladową.
- Posyp okruchy czekolady na lukier.
- Obróć ciastko na inny karton do góry nogami. lukier na spodzie herbatnika w kształcie miseczki. Crop Tops babeczki, aby je wyrównać i przymocować do dna miski, rozprowadzanie glazury ze wszystkich stron.
- Posypać bułką tartą ciasteczka na lukier powierzchnia. Włóż do zamrażarki.
- W zmiękczonych lodach dodaj 14 kropli zielonego jedzenia barwnik, 8 kropli żółtego i 2 kropli czerwonego, do barwienia zielony jak guacamole. Dodaj kandyzowane wiśnie.
- Umieść ciasto i posyp wgłębienie okruchami czekolady. ciasteczka, a następnie napełnij je lodami z wiśniami. Wstaw zamrażarka przez co najmniej 1 godzinę. Podawaj Ciasto Guacamole z frytki posypane cynamonem i cukrem.
