Ciasto lawowe (Czekoladowy fondant w doniczce) – szczegółowy przepis gotowania. Time: 45min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 110 gr. plus 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 110 gr. półsłodka czekolada (60% kakao)
- 2 jajka
- 3/4 art. najdrobniejszy cukier
- 3 łyżki. l mąka pszenna premium
- Dodatkowe wyposażenie: 4 ramekina (2/3 – 1 tom Art.)
Przepisy z podobnymi składnikami: półsłodka czekolada, wyższa mąka odmiany, babeczka, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Umieścić patelnię w piekarniku i podgrzać do 205 ° C. Nasmarować ramekiny łyżka masła. W kuchence mikrofalowej lub w w misce w łaźni wodnej rozpuść ciemną czekoladę ze 110 g. kremowy olej, a następnie lekko ostygnij.
- Następnie w innej misce ubij jajka z cukrem i mąką wstrzyknąć schłodzoną mieszaninę czekolady z masłem. Połóż ciasto na 4 natłuszczony ramamekin. Do tego czasu piec około 20 minut powierzchnia będzie się piec i pękać, a ciecz pozostanie w środku czekoladę. Umieść każdy ramekin na małym talerzu z herbatą łyżką i podawać. Pamiętaj, aby ostrzec, że ten deser będzie gorąco!