Dip szpinakowy – jeden z najczęstszych i spożywanych sosy w kuchni amerykańskiej. Podaje się go z wieloma przekąskami w domu i na różnych imprezach, od spotkań towarzyskich po przyjęcia Ta przystawka z sosem dipowym, którą zwykle się gotuje na bazie szpinaku, karczochów i twarogu. Jeśli ty planowana jest przyjazna impreza, możesz zaskoczyć swoich gości niezwykła przystawka w postaci ogromnego paska na ramię ze szpinakiem jakość wypełnienia. Ciasto do pizzy idealnie nadaje się na pasek. Zanurz i rozciągnij w długą linę, a następnie przekręć w precelku i piec, smarując powierzchnię barku sodą z roztworem, aby pokrył się pyszną złotą skórką, jak prawdziwy precel. Połóż przekąskę na środku stołu, aby każdy z nich odłamał kawałek pysznego precla z dipem. друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minut Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 900 gr. 2 schłodzone ciasto drożdżowe do pizzy
- 180 gr. marynowane rdzenie karczocha, spuść płyn
- 300 gr mrożony szpinak, odwilż
- 250 gr ser śmietankowy, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. tarty parmezan
- 1/4 łyżeczki czosnek w proszku
- 6 patyczków włóknistej mozzarelli
- 1 łyżka. l soda
- 2 łyżki. l (30 gr.) Roztopione masło
- Gruba sól do zraszania
Przepisy z podobnymi składnikami: precel, ciasto drożdżowe, szpinak, karczochy, ser mozzarella, parmezan, czosnek w proszku, ser śmietankowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Posyp blachę do pieczenia spray.
- Zawiń szpinak i karczochy w dużą czystą ściereczkę i wyciśnij nadmiar wody. Przenieś do dużej miski. Dodaj ser śmietankowy, parmezan, proszek czosnkowy, szczypta soli i trochę mielonego pieprzu. Pokonaj masę mikserem ręcznym, około 2 minut.
- Rozwiń arkusze ciasta do pizzy i ułóż je w stos. Z Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj ciasto na warstwę o wymiarach 90 x 12 cm. Umieść szpinak na środku ciasta na całej długości. Podziel się każdy sztyft mozzarelli wzdłuż włókien na 4 części; umieścić paski ser wzdłuż górnej i dolnej krawędzi nadzienia, aby uzyskać bok z sera.
- Złożyć ciasto na pół. Naciśnij środek krawędzi, aby uszczelnij wypełnienie. Ręcznie zwinąć ciasto i rozciągnąć ciasto na linę 150 cm długości.
- Z liny z ciasta uformuj gigantycznego precla i połóż go na przygotowanej patelni. Piec do ugotowania, aż ciasto się zrumieni, około 30 minut.
- Rozpuść sodę w 0,5 łyżki stołowej. gorąca woda. Nasmaruj precel i kontynuuj pieczenie, aż ciemnozłote i chrupiące skórki, około 10 minut więcej. Nasmaruj powierzchnię precla masłem posmaruj olejem i posyp solą. Ochłodzić przez 5 minut, a następnie podawać ciepło.
