Puddingi chlebowe są znaleziskiem i zbawieniem dla oszczędnych gospodyń domowych, ponieważ stwardniałe wypieki są idealne do ich przygotowania, a nawet więcej ponadto, mocząc w mieszance kremu, deser Okazuje się, że jest bardzo delikatny i pachnący. Szczególnie dobry w tym przepisie francuskie rogaliki pasują do siebie, szybko tracąc miękkość. Brytyjczycy wymyślili ten przysmak i początkowo zanurzyli chleb wodę z cukrem i przyprawami i nazwał to „budyniem biedaka”. Dzisiaj impregnacja stała się znacznie bogatsza, a budynie chlebowe mogą poznaj nawet menu niektórych restauracji. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 godzina. 50 minut Trudność: łatwa Porcje: 8-10 W przepisach, zmierzone pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 rogalików, najlepiej suszonych
- 3 bardzo duże jajka
- 8 bardzo dużych żółtek jaj
- 5 łyżek. krem do picia 10%
- 1,5 łyżki stołowej cukier
- 1,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. rodzynki
Przepisy z podobnymi składnikami: rogaliki, jajka, śmietana, rodzynki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C.
- W średniej wielkości misce ubij jajka, żółtka, mieszanka śmietany z mlekiem, cukrem i ekstraktem waniliowym. Pozostaw mieszankę na bok krem. Rogaliki krojone poziomo na pół. Na spodzie owalnego naczynia do pieczenia 25 x 38 x 6 cm. rozłóż dolne plastry rogalików, a następnie rozłóż na wierzchu rodzynki i przykryć górnymi plasterkami rogalików (skórki). Upewnij się, że wszystkie rodzynki znajdują się między warstwami rogalików, w przeciwnym razie podczas pieczenia spłonie. Wlać krem z rogalików i delikatnie moczyć przez 10 minut ciastka
- Umieść formę rogalika w innej większej formie 2,5 cm wypełnione gorącą wodą Przykryj większą formę rozmiar folii, aby folia nie stykała się z budyniem. Wykonaj kilka otworów w folii, aby umożliwić ujście pary. Piec 45 minut
- Otwórz i piec kolejne 40-45 minut. lub tak długo jak budyń unosi się i krem się chwyta. Wyciągnij z piekarnika i trochę ostygnąć. Podawaj ciepłe lub pojemne. temperatura