1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
51,19kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna marynowana cukinia w sosie pomidorowym – całkiem prosta zadanie domowe, które nie zajmuje dużo czasu gotowanie Takie pyszne jest bardzo przydatne w zimie do serwowania jako przystawka. Radzę używać młodej cukinii, aby nie musiał wstępnie oczyścić z nich nasiona. Jeśli chcesz zrób sok pomidorowy, najlepiej go użyć przejrzałe pomidory. Ale możesz użyć prostego sklepu sok, wtedy nie potrzebujesz pomidorów.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
Blamenga 51,19
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Do przygotowania soku pomidorowego pomidory muszą zostać poparzone wrząca woda i skórki. Następnie pokrój pomidory na plasterki i usuń nasiona i płyn. Zmiel powstałe mięso miksera, wlać do rondla i podpalić. Mieszanie jest konieczne gotować przez około 20 minut po ugotowaniu, bez przypraw nie trzeba dodawać etapu. Sok pomidorowy powinien być jednorodny i gruby.
- Cukinia wstępnie umyta pokrojona w małe kostki. Jeśli na skórze występują dotknięte obszary, powinno być całkowicie usuń, ale wskazane jest wybranie cukinii z delikatną i nienaruszoną skórki, aby usunąć to nie musiało. Cukinia może bez skórki gotować się.
- Pokrój plastry cukinii we wrzący sok pomidorowy
- Dodaj sól, cukier i pieprz na patelnię, wlej warzywo olej. Utrzymuj mieszaninę na średnim ogniu, mieszając przez 20 minut.
- Dodaj drobno posiekanego czosnku i chili do cukinii, gotuj cukinię przez kolejne 10 minut.
- Dodaj ocet do cukinii i gotuj kolejne 10 minut.
- Cukinia w sosie pomidorowym gotowa! Pozostaje ich rozkład (gorąco!) do sterylizowanych suchych słoików i mocno dokręcić pokrywki Gotowe puszki zostawiamy pod ciepłym kocem, aż będą pełne chłodzenie (możesz w nocy).
Słowa kluczowe
- Gotowanie w domu
- Półfabrykaty i konserwy
- cukinia
- w puszkach
- warzywa i warzywa
- pomidory
